针对您提出的“包工头的工地受伤不赔钱可以报警吗”这一问题，我可以给您一个详细且清晰的解答。

首先，从法律的角度来看，当劳动者在工地因工作受伤时，包工头（作为用人单位或实际负责人）是有责任承担相应赔偿责任的。这是基于劳动法律法规中对于劳动者在工作过程中人身安全保障的规定。如果包工头拒绝履行这一赔偿责任，那么您作为受伤的劳动者，确实有权采取一些法律手段来维护自己的权益。

报警是其中一种可行的选择。当您报警后，警方会介入调查，了解事情的具体经过和情况。他们可能会对双方进行调解，尝试达成一个双方都能接受的赔偿协议。如果调解无果，或者包工头的行为涉嫌违法（比如故意伤害、拒不支付劳动报酬等），警方还可能会采取进一步的法律措施，比如立案侦查、提起公诉等。

除了报警之外，您还可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的专门机构，他们有权对包工头的违法行为进行调查和处理，并督促其履行赔偿义务。

在采取这些法律手段的同时，我也建议您保留好相关的证据。这些证据可能包括您受伤的医疗记录、与包工头的沟通记录（比如短信、微信聊天记录、通话录音等）、工地的安全记录或照片等。这些证据在后续的维权过程中可能会起到关键的作用。

综上所述，当您在工地因工作受伤而包工头不赔钱时，您确实可以报警并寻求警方的帮助。同时，您也可以向劳动监察部门投诉，并保留好相关的证据以便后续维权使用。希望这些解答能够对您有所帮助。