关于“别的关系他不出钱和着干工程怎么分钱”的问题，这主要涉及到合作建房或合伙承揽工程中的利益分配问题，以下是从不同角度给出的分析：
有书面合伙协议的情况：
- 利益分配原则：如果各方在合作前签订了书面合伙协议，并且协议中明确规定了利润分配方式，那么应当严格按照协议中的约定来执行。这是最直接、最明确的分配方式。
- 法律后果：若一方不按照协议分配利润，另一方有权依据协议要求其履行分配义务，甚至可以通过法律途径追究其违约责任。
无书面合伙协议，但有口头约定的情况：
- 利益分配原则：在没有书面协议的情况下，如果各方有明确的口头约定，并且能够提供证据证明该约定的存在（如录音、证人证言等），那么可以参照口头约定进行利润分配。但口头约定的证明力相对较弱，容易引发争议。
- 法律建议：为了避免争议，建议尽量将口头约定转化为书面协议。若无法转化，则应尽可能收集并保存相关证据。
既无书面协议也无口头约定的情况：
- 利益分配原则：在既无书面协议也无口头约定的情况下，利润分配通常按照各方的实际出资比例或贡献大小进行。如果一方未出资但参与了工程管理或提供了其他形式的贡献，其分配比例可能需要通过协商或法院裁决来确定。
- 协商与裁决：各方应首先尝试通过协商来确定利润分配比例。如果协商不成，可以寻求第三方调解或向法院提起诉讼，由法院根据实际情况来裁决利润分配比例。
- 法律后果：若各方无法就利润分配达成一致，且未通过法律途径解决，可能会导致合作关系的破裂，甚至引发法律纠纷。
特殊情况下的利益分配：
- 隐名合伙人：如果存在隐名合伙人（即实际出资但未在工商登记中显示的合伙人），其利润分配权需要依据与显名合伙人之间的内部协议来确定。若内部协议无约定，则可能按照实际出资比例分配。
- 技术或管理入股：如果一方以技术或管理作为入股方式，其利润分配比例可能需要根据技术或管理的价值、对工程的贡献程度等因素来综合确定。
针对您的情况，我给出以下建议：
- 完善协议：无论采用何种合作方式，都建议签订书面合伙协议，明确各方的权利义务、利润分配方式等关键条款。
- 保留证据：在合作过程中，应保留好与利润分配相关的所有证据，如出资凭证、贡献记录、协商记录等。
- 及时沟通：在合作过程中，应定期就利润分配等问题进行沟通，确保各方对分配方式无异议。
- 寻求法律帮助：若在合作过程中遇到利润分配等法律问题，应及时寻求专业律师的帮助，以维护自身合法权益。
最后需要强调的是，工程合作中的利润分配问题复杂多变，具体分配方式应根据实际情况和各方约定来确定。如果您在此方面遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。