可以起诉。针对您购买到假洗衣机且损失700元的情况，以下是从不同角度为您进行的分析：
一、法律背景与依据
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有知情权、选择权、公平交易权等基本权利。若商家销售假冒伪劣产品，即构成对消费者权益的侵害，消费者有权要求商家承担相应的法律责任。具体到您的案例，购买到假洗衣机，显然侵犯了您的公平交易权，您有权通过法律途径维护自己的合法权益。
二、起诉的可行性
诉讼标的额：虽然您的损失仅为700元，但法律并未规定诉讼标的额的下限。只要您的权益受到侵害，无论损失大小，都有权提起诉讼。当然，在实际操作中，您需要考虑诉讼成本（如时间、精力、诉讼费等）与可能获得的赔偿之间的平衡。
证据收集：为了成功起诉，您需要收集相关证据，如购买凭证（发票、收据等）、假洗衣机的实物或照片、与商家的沟通记录等。这些证据将有助于证明您的购买行为、商家的欺诈行为以及您的损失情况。
诉讼程序：起诉通常包括撰写起诉状、提交法院、等待立案、参加庭审等步骤。如果您不熟悉诉讼程序，可以寻求律师的帮助，以确保诉讼的顺利进行。
三、可能的法律后果与赔偿
法律后果：若法院认定商家存在欺诈行为，商家可能会面临罚款、没收违法所得、责令停业整顿等行政处罚，同时还需要承担民事赔偿责任。
赔偿范围：根据《消费者权益保护法》的规定，商家应当赔偿您的实际损失，包括购买假洗衣机的费用以及因购买假货而产生的其他合理费用（如交通费、误工费等）。此外，如果商家存在故意欺诈行为，您还有权要求商家增加赔偿您受到的损失，增加赔偿的金额通常为您购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
四、建议与注意事项
及时维权：一旦发现购买到假货，应尽快采取行动，以免超过诉讼时效。
保留证据：务必妥善保管所有与购买行为相关的证据，以便在需要时提供。
寻求专业帮助：如果您对诉讼程序不熟悉或担心自己的权益无法得到充分保障，可以寻求专业律师的帮助。
总结：您完全有权就购买到假洗衣机且损失700元的情况提起诉讼。在起诉前，请确保收集好相关证据，并考虑诉讼成本与可能获得的赔偿之间的平衡。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。