违法经营额、货值金额、违法所得是三个在法律实践中容易混淆但又有本质区别的概念。以下是对这三个概念的详细辨析：
一、违法经营额
违法经营额是指违法经营所涉及的全部金额。具体来说，它因经营方式的不同而有所差异：
对于违法商品生产者：
- 违法经营额应包含已生产但未售出的成品和已销售违法商品的总值。
- 争议点在于行为人购买的用于违法生产但尚未使用的原料是否可以计入违法经营额。这需分两种情形处理：
- 原料本身是合法产品时，不应当计入，因为购进原料属于预备阶段，原料是否用于违法生产是不确定状态。
- 原料本身就是违法产品时，应当予以计入，因为其非法性决定了其只能用于违法用途。
对于商品销售者：
- 违法经营额是未售出商品的货值金额和已售出商品的违法销售收入的总值。
对于服务提供者：
- 违法经营额通常指违法服务所取得的全部收入，与违法所得保持一致。
二、货值金额
货值金额是指查处违法商品的总值。其计算方式如下：
- 根据《产品质量法》第七十二条的规定，货值金额以违法生产、销售产品的标价计算；没有标价的，按照同类产品的市场价格计算。
- 标价是指销售场所的明码标价。如果销售者并未采用建议零售价，而在销售场所采用了明码标价形式另外标价，包括直接标明价格或标明折扣价格、折扣比例等形式，应当按照另外标明的价格计算。
- 实际销售价只有在没有任何标价时，才作为计算货值金额的依据；如果实际存在多个销售价而无法确定每个价格的销售数量，则以平均价格计算；如果实际销售价无法确认，可以按照同类产品市场价计算；通过各种途径都无法确认的，可以通过价格鉴证确定。
三、违法所得
违法所得是指因实施违法行为取得的款项。其计算原则需区分不同情形：
对生产销售商品违法行为的处罚设定是没收商品+没收违法所得时：
- 违法所得不应当扣除成本，应当采用全额说。因为此时确认违法行为的成本（生产或购进的商品的投入）也需要没收。
对生产销售商品违法行为的处罚设定仅是没收违法所得，不需要没收商品时：
- 违法所得应当适用“获利说”，即扣除成本部分。因为此时确认违法行为的成本（生产或购进的商品的投入）不需要没收。
对于服务行为：
- 违法所得按违法提供服务行为的全部收入计算。因为服务行为通常系主动行为和故意行为，其投入不应扣除。
实际应用中的注意事项
- 在实际执法或司法实践中，第一次实施现场检查时，案涉商品或服务的标价、销售价、销售单据等资料是现场检查的必查内容。一定要在首次现场检查时就确定这些数据，获取相关证据，以免对案件后期办理造成不利影响。
- 关于违法所得的计算，行政处罚法规定了法律、行政法规、部门规章对违法所得计算方法的设定权限。实践中，要根据具体设定计算，即使某些规定可能不完全合理，但一旦公布实施，也得遵照执行。
举例说明：
假设某商家生产并销售了一批假冒注册商标的商品，已销售部分收入为10万元，未销售部分货值为5万元，且为生产这批商品购进了价值3万元的违法原料。那么：
- 违法经营额 = 已销售商品收入 + 未销售商品总值 + 购进但未使用的违法原料 = 10万元 + 5万元 + 3万元 = 18万元。
- 货值金额 = 查获商品数量 × 价格（假设按标价计算为5万元）。
- 违法所得（若处罚设定为没收商品+没收违法所得） = 已销售商品收入 = 10万元（不扣除成本）；若处罚设定为仅没收违法所得，则违法所得 = 已销售商品收入 - 成本（假设成本为生产或购进商品的投入，但此处因已没收商品，故不扣除成本的情况不适用，若按获利说且考虑其他成本如运输等，则需具体计算）。
希望以上分析能帮助您更好地理解这三个概念的区别。如果您在实际操作中遇到任何问题，欢迎直接向我咨询。