结论：是否犯法需根据具体情况判断，私自拆回电机可能涉及侵权或违约，建议通过合法途径解决纠纷。
一、从法律关系角度分析
所有权与使用权分离：
- 若电机所有权仍归你，但对方通过合法方式（如买卖合同但未付款）取得了使用权，你私自拆回可能侵犯对方的使用权，构成侵权。
- 若对方未经你同意擅自使用你的电机，则对方的行为构成侵权，但你拆回电机的方式仍需合法，避免自身行为也构成侵权。
合同关系：
- 若你们之间存在买卖合同，对方未付款，你应通过合同约定的争议解决方式（如诉讼、仲裁）来追讨货款，而非私自拆回电机。
- 私自拆回电机可能被视为违约行为，尤其是如果合同中明确规定了货物的交付和付款方式，以及违约责任。
二、从行为后果角度分析
民事责任：
- 私自拆回电机可能导致对方财产损失，你需要承担相应的民事赔偿责任。
- 若对方因此遭受其他损失（如因电机缺失导致的生产停滞），你也可能需要承担相应的赔偿责任。
刑事责任（极端情况）：
- 在极端情况下，如果私自拆回电机的行为导致对方遭受重大损失，或者你的行为被认定为故意毁坏财物，你可能面临刑事责任的追究。但这种情况较为罕见，且需要具体证据支持。
三、建议与解决方案
协商解决：
- 首先尝试与对方协商，要求对方支付货款或归还电机。协商过程中可以保留相关证据（如聊天记录、录音等），以备后续法律程序使用。
法律途径：
- 若协商无果，你可以通过法律途径解决纠纷。具体包括：
- 提起诉讼：向法院提起民事诉讼，要求对方支付货款或归还电机，并承担相应的违约责任。
- 申请财产保全：在诉讼过程中，你可以申请法院对对方的财产进行保全，以确保判决能够得到有效执行。
- 报警处理（如涉及盗窃或侵占）：如果对方的行为涉嫌盗窃或侵占你的财产，你可以向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任。但这种情况需要具体证据支持，且通常作为民事纠纷的辅助手段。
避免私力救济：
- 私自拆回电机属于私力救济行为，容易引发新的纠纷和法律风险。建议通过合法途径解决纠纷，以维护自身权益并避免不必要的法律麻烦。
总结：面对别人用了你的电机安到自己车上不付款的情况，你应避免私自拆回电机，而是通过协商或法律途径解决纠纷。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。