在车祸住院且对方全责的情况下，住院用餐费用（即住院伙食补助费）在一定条件下是可以由保险公司报销的。以下是对此问题的详细解答：

一、报销依据

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百一十三条，机动车发生交通事故造成损害，且属于机动车一方责任的，赔偿顺序为先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内赔偿；不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按合同约定赔偿。

2. 赔偿标准：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十条，住院伙食补助费的计算标准可参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。

二、保险赔偿范围

1. 交强险赔偿：

   • 在机动车交通事故责任强制保险（交强险）中，保险公司需在责任限额内赔偿因交通事故造成的本车人员、被保险人以外的受害人人身伤亡和财产损失。其中，医疗费用赔偿限额包括医药费、诊疗费、住院费、住院伙食补助费等。有责情况下，医疗费用赔偿限额为1.8万元。

2. 商业险赔偿：

   • 若购买了商业第三者责任险等商业保险，住院伙食补助费的赔偿将依据保险合同的约定。一般来说，符合当地标准的住院伙食补助费，商业险会在其责任限额内进行赔偿。但不同保险公司的合同条款可能有所不同，可能设有特定条件或限制。

三、注意事项

1. 审查保险合同：要确定保险公司是否会报销住院伙食补助费，需仔细审查所购买的保险合同中的具体条款，了解保险责任的范围和赔付标准。

2. 法律咨询：由于不同地区的法律法规可能存在差异，建议在处理此类问题时咨询当地的法律专业人士或相关机构，以获取更准确的信息和建议。

3. 保留证据：受害者应保留好所有相关的医疗费用单据、证明文件以及住院期间的伙食费用收据等，以便在需要时进行索赔和报销。

综上所述，车祸住院且对方全责时，住院用餐费用在一定条件下是可以由保险公司报销的。但具体赔偿情况需结合保险合同条款、当地法律法规以及实际情况来确定。因此，在处理此类问题时，建议及时咨询专业律师或相关保险机构以获取更准确的指导和帮助。