针对您提出的“摩托车有证有驾驶证但没带头盔怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，无论是摩托车还是电动自行车，驾乘人员规范佩戴安全头盔都是一项重要的交通安全要求。头盔在发生交通事故时，能够起到缓冲、减震的保护作用，显著降低驾乘人员头部受伤的风险。

关于处罚措施，不同地区可能根据当地的交通管理法规和实际情况有所差异。但一般来说，如果摩托车驾乘人员未佩戴安全头盔，交通管理部门会依据相关法律规定进行处罚。这种处罚可能包括警告、罚款等措施。

以海南和惠州为例，两地都明确了对未佩戴安全头盔的驾乘人员进行处罚的规定。在海南，交警将根据相关法律规定，对未佩戴安全头盔的骑乘人员处警告或三十元罚款，并督促提醒其正确佩戴。而在惠州，对于未规范佩戴安全头盔的电动自行车驾乘人员，将处警告或二十元罚款。虽然这些例子主要针对的是电动自行车，但摩托车驾乘人员未佩戴头盔的处罚原则类似，具体罚款金额可能因地区而异。

为了确保您的交通安全，避免不必要的处罚，我建议您在骑乘摩托车时务必佩戴符合新标准的安全头盔，并确保头盔佩戴牢固。同时，也请您关注当地交通管理部门发布的最新规定和要求，以便及时了解并遵守相关交通法规。

总的来说，摩托车驾乘人员未佩戴安全头盔是违反交通法规的行为，可能会面临警告或罚款等处罚。为了您和他人的生命安全，请务必遵守交通法规，正确佩戴安全头盔。