对于摩托车没驾驶证和没带头盔的处罚，我们可以根据相关的交通法规来详细解答。

首先，关于摩托车无证驾驶的处罚：

根据《道路安全法》第九十九条的规定，未取得机动车驾驶证、机动车驾驶证被吊销或者机动车驾驶证被暂扣期间驾驶机动车的，将处二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。对于摩托车来说，这一规定同样适用。具体来说，摩托车驾驶员若无照驾驶，将面临200-2000元的罚款，并可能同时被拘留15日。在实际执行中，摩托车无证驾驶的罚款通常是800-2000元。

接下来，关于摩托车驾驶员未佩戴头盔的处罚：

根据相关规定，驾、乘摩托车不佩戴安全头盔的，驾驶员将被罚款五十元至二百元，一般执行中罚款是一百元，并且驾驶证会被扣一分。如果是乘车人员未佩戴头盔，则会被罚款十元。

综上所述，对于摩托车没驾驶证和没带头盔的情况，驾驶员将面临以下处罚：

1. 无证驾驶：罚款200-2000元（摩托车通常是800-2000元），并可能并处15日以下拘留。
2. 未佩戴头盔：驾驶员罚款50-200元（一般是一百元），驾驶证扣一分；乘车人员罚款十元。

为了遵守交通法规，确保自身和他人的安全，建议摩托车驾驶员务必取得合法的驾驶证，并在驾驶过程中佩戴好安全头盔。