针对您提出的“家属不认领尸的处理方法”这一问题，我将结合崇左市和玉林市的相关规定，为您提供一个清晰、详细且具有深度的解答。
一、定义与范围
首先，需要明确的是，无人认领遗体（或尸体）通常指的是在本市行政区域内超过法定存放期，且无亲属、组织（单位）为其办理火化手续的遗体。这包括但不限于姓名不详、身份不明的遗体，以及姓名、身份清楚但亲属、组织（单位）拒不办理火化手续或遗弃的遗体。
二、处理流程
发现与勘验：
- 对于非正常死亡或涉案的无人认领遗体，由发现地公安机关负责勘验和调查。
- 医疗机构内死亡的无人认领遗体，由医疗机构出具《居民死亡医学证明书》，并及时报警，由公安机关通知殡仪馆接运和保存遗体。
延期存放与公告：
- 因案情或调查需要延期存放的遗体，公安机关应办理延期存放手续，每次延期不得超过30天（崇左市规定）。玉林市则规定防腐保存天数一般不超过15天，期满后因案情需要继续保留的，公安部门应办理延期手续。
- 无人认领遗体由殡葬管理机构在其网站和市级及以上报刊发布公告。自公告之日起30日内仍无人认领或认领人拒不办理火化手续的，殡仪馆依法火化遗体。
无需公告的情况：
- 亲属、组织（单位）书面表示放弃认领的。
- 法律法规规定应立即火化的，如经公安部门鉴定为死亡24小时以上或者溺水死亡14小时以上的，尸体已经出现膨胀、臭味、舌肿眼突等症状的等。
火化与骨灰处理：
- 公告期满或符合无需公告条件后，殡仪馆依法火化遗体。
- 无人认领遗体自火化之日起，骨灰保留6个月。保留期间如有亲属、组织（单位）认领的，丧葬费用由认领者（组织）承担。期满无人认领的，由殡仪馆按无主骨灰处理。
三、部门职责与费用承担
- 部门职责：民政、公安、卫生健康等部门应规范无人认领遗体的交接手续，并按照各自的职责范围协助做好无人认领遗体的治理和处理工作。
- 费用承担：无人认领遗体的丧葬费用通常纳入各有关县（市、区）财政预算，由财政承担基本殡葬服务费用。因交通事故、刑事案件死亡的无人认领尸体的处理费用，则按有关法律法规的规定执行。
四、特殊情况处理
- 涉外、涉港澳台、涉少数民族的无人认领遗体：由民政部门（殡葬管理机构）会同公安、卫生健康、外事、民族宗教、台办等部门按有关政策处理。
- 生活无着的流浪乞讨人员死亡：及遗体处置按照民政部《生活无着的流浪乞讨人员救助管理机构工作规程》执行。
五、责任追究
相关职能部门（单位）及其工作人员在处理无人认领遗体过程中，如有推诿不作为、故意拖延处理造成不良影响或有其他玩忽职守行为的，将依法追究责任。
综上所述，家属不认领尸的处理方法是一个涉及多个部门、多个环节的复杂过程。需要民政、公安、卫生健康等部门密切协作，按照法律法规和地方性规定，规范、有序地完成遗体的勘验、公告、火化及骨灰处理等工作。希望以上解答能对您有所帮助。