诉讼时效可因权利人申请仲裁而中断。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律依据
根据《民法典》第一百九十五条第三项的规定，权利人提起诉讼或者申请仲裁，是产生诉讼时效中断法律效果的法定情形之一。这意味着，当权利人选择通过仲裁途径来维护自己的权益时，诉讼时效会因此中断，并从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算。
二、仲裁中断诉讼时效的具体情形
正式申请仲裁：权利人向有管辖权的仲裁机构提交仲裁申请，并按照规定缴纳仲裁费用，即视为正式启动了仲裁程序。此时，诉讼时效中断，从中断时起重新计算。
仲裁程序进行中：在仲裁程序进行过程中，无论是因为证据交换、开庭审理还是其他仲裁活动，只要仲裁程序未终结，诉讼时效就处于中断状态。
仲裁结果影响：无论仲裁结果如何，只要仲裁程序已经终结（如作出裁决、调解书或当事人撤回仲裁申请等），诉讼时效都会从中断时起重新计算。这意味着，如果权利人对仲裁结果不满意，仍有权在诉讼时效期间内提起诉讼。
三、实践中的注意事项
及时行使权利：虽然申请仲裁可以中断诉讼时效，但权利人仍应及时行使自己的权利，避免因长时间拖延而导致证据灭失或对方抗辩理由增多等不利后果。
保留相关证据：在申请仲裁和诉讼过程中，权利人应妥善保留与案件相关的所有证据，包括合同、发票、往来函件等，以便在需要时提供证明。
关注时效变化：由于诉讼时效可能因多种原因而中断或重新计算，权利人应密切关注时效的变化情况，确保在诉讼时效期间内提起诉讼或申请仲裁。
四、特殊情形下的诉讼时效中断
在权利行使存在竞合的案件中，如权利人基于同一事实选择了不同的请求权进行起诉或申请仲裁，并在之后撤回了前案诉讼或仲裁申请，转而以另一个请求权提起后案之诉或申请，此时仍应认为权利人在积极行使权利。因此，前案的起诉或仲裁申请构成诉讼时效中断，诉讼时效期间应重新起算。
举例说明：假设甲与乙之间存在一份买卖合同纠纷，甲可以选择以违约之诉或侵权之诉来维护自己的权益。如果甲先选择了违约之诉并申请了仲裁，但在仲裁过程中撤回了仲裁申请，转而以侵权之诉向法院提起了诉讼，那么甲的违约之诉仲裁申请仍构成诉讼时效中断，侵权之诉的诉讼时效期间应从甲撤回仲裁申请时起重新计算。
综上所述，诉讼时效可因权利人申请仲裁而中断。在实际操作中，权利人应充分了解并利用这一法律规定来维护自己的合法权益。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。