被告（师傅作为被告时亦同）确实可以申请延期开庭，但需满足一定条件并遵循法定程序。以下从法律依据、申请条件、申请流程及法律后果四个方面进行详细阐述：

一、法律依据

根据《中华人民共和国民事诉讼法》及《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，在特定情形下，被告有权申请延期开庭。这些情形包括但不限于：

1. 必须到庭的当事人和其他诉讼参与人有正当理由没有到庭：例如，被告因突发重大疾病或遭遇不可抗力（如自然灾害、交通事故等）无法按时到庭。
2. 当事人临时提出回避申请：若被告在开庭前突然发现审判人员或其他诉讼参与人与案件有利害关系，可能影响公正审判，可提出回避申请并申请延期。
3. 需要通知新的证人到庭，调取新的证据，重新鉴定、勘验，或者需要补充调查：若被告在开庭前发现新的证据或需要进一步调查取证，可申请延期以准备相关材料。
4. 其他应当延期的情形：如检察人员发现提起公诉的案件需要补充侦查并提出建议，或由于申请回避而不能进行审判等。

二、申请条件

被告申请延期开庭需满足以下条件：

1. 有正当理由：被告需提供充分的理由证明其无法按时到庭或需要延期进行诉讼活动。这些理由需具有客观性和合理性，如突发疾病、遭遇不可抗力等。
2. 在规定期限内提出：被告需在法庭规定的举证期限届满前向法院提出书面申请。逾期申请可能不被受理。
3. 提供相关证据材料：被告在申请延期时，需附上可以证明其具有法律规定特殊情形并应该延期审理的证据材料。这些证据材料应能够支持被告的主张，证明延期审理的必要性。

三、申请流程

被告申请延期开庭的流程如下：

1. 撰写延期审理申请书：申请书应包含被告的基本情况、申请延期审理的案件名称及原因、可以证明延期审理必要性的证据材料等。
2. 向法院提交申请：被告需在法庭规定的举证期限届满前将延期审理申请书及相关证据材料提交给法院。
3. 法院审查：法院在收到申请后，会综合考量申请理由是否合理、对诉讼进程的影响等因素进行审查。
4. 决定是否延期：若法院认为申请理由成立，会决定延期开庭并重新确定开庭时间；若认为申请理由不成立，会驳回申请并按原计划进行开庭。

四、法律后果

1. 若申请被批准：法院会重新确定开庭时间，并及时通知各方当事人。被告需按照新的开庭时间准时到庭参加诉讼。
2. 若申请未被批准：法院将按原计划进行开庭。被告需按时到庭参加诉讼，否则可能面临被缺席判决的风险。

建议：作为被告，若您确实存在无法按时到庭或需要延期进行诉讼活动的正当理由，应及时向法院提出书面申请并说明具体理由。同时，您需准备好相关证据材料以支持您的申请。若您对申请延期开庭的具体流程或法律后果存在疑问，可以直接向我咨询。