公司债务向退股股东催要可以中断诉讼时效。以下是对这一结论的详细分析：

一. 诉讼时效中断的法律规定

根据《民法典》第一百九十五条的规定，有下列情形之一的，诉讼时效中断，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算：

1. 权利人向义务人提出履行请求。这意味着，如果债权人向债务人明确提出了偿还债务的要求，那么诉讼时效将会中断。

2. 义务人同意履行义务。当债务人明确表示愿意履行其还款义务时，诉讼时效同样会发生中断。

3. 权利人提起诉讼或者申请仲裁。若债权人选择通过法律途径，如向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，来追讨债务，这也会导致诉讼时效的中断。

4. 与提起诉讼或者申请仲裁具有同等效力的其他情形。这些情形同样可以中断诉讼时效。

二. 公司债务向退股股东催要属于诉讼时效中断的情形

在公司债务的情况下，如果债权人（可能是公司或其他债权人）向退股股东催要债务，这实际上是在向义务人（即退股股东，如果其对公司债务负有清偿责任）提出履行请求。根据《民法典》的规定，这种情形属于诉讼时效中断的情形之一。

• 例如，如果某公司在退股股东退股后仍欠其债务，且该债务已超过诉讼时效期间，但公司或其他债权人此时向退股股东催要该债务，那么诉讼时效将会因此中断，并重新计算。

三. 我的观点与建议

我的观点是，公司债务向退股股东催要确实可以中断诉讼时效。因此，对于债权人来说，如果希望维护自己的合法权益并避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权，及时向退股股东催要债务是一个有效的法律手段。

同时，我建议债权人在催要债务时，应当保留好相关证据，如催要函件、通话记录、短信记录等，以证明债权人确实在诉讼时效期间内向退股股东提出了履行请求。这些证据在将来可能发生的诉讼中将起到关键作用。

最后，如果债权人或退股股东对债务问题存在争议或无法协商解决，建议寻求专业法律人士的帮助，通过法律途径解决纠纷。