股东知情权纠纷应适用新公司法。以下是详细分析：

一. 新公司法对股东知情权的规定

1. 新法实施时间：2024年7月1日，新修订的《中华人民共和国公司法》正式生效。这意味着，在此日期之后发生的股东知情权纠纷，应当适用新公司法的相关规定。

2. 新法内容变化：新公司法对股东知情权的范围、权利及行使进行了进一步的扩大和认可。例如，新法明确规定了股东有权查阅、复印股东名册，以及可以要求查阅公司会计凭证。这些变化为股东提供了更广泛的知情权保障。

3. 案例支持：未央法院在2024年7月1日依据新公司法宣判了一起公司股东知情权纠纷的案件，支持了股东的部分主张，体现了新公司法在股东知情权纠纷中的适用。

二. 新旧公司法对比

1. 旧公司法限制：旧公司法（2018年修正）在股东知情权方面存在限制，例如未明确规定股东可以查阅公司会计凭证，导致在司法实践中存在争议。

2. 新公司法突破：新公司法明确了股东可查阅的范围包含会计凭证，肯定了股东查阅会计凭证的权利，为中小股东知情权的实现提供了更加直接、有效的法律依据。

三. 法律适用原则

1. 新法优于旧法：在法律适用上，新法通常优于旧法。新公司法的实施，意味着在股东知情权纠纷中，应当优先适用新法的规定。

2. 保护股东权益：新公司法对股东知情权的扩大和认可，体现了对股东权益的保护。因此，在适用新公司法时，应当充分考虑这一立法目的，确保股东的知情权得到有效保障。

综上所述，股东知情权纠纷应适用新公司法。新公司法对股东知情权的规定更加完善，为股东提供了更广泛的知情权保障。在处理此类纠纷时，应当优先适用新公司法的相关规定，以确保股东的合法权益得到有效维护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。