针对您提出的“合同违反无效销售出去的产品怎么处理”这一问题，我会从法律角度为您详细解析处理此类问题的步骤和原则。

首先，我们需要明确的是，当合同因违反法律规定而被确认无效后，因该合同所取得的财产应当予以返还。这是处理无效合同的基本原则之一，即返还财产。具体来说，如果产品已经交付给买方，那么卖方应当返还买方已支付的货款，同时买方也应当返还所购买的产品。如果产品无法返还或者没有必要返还，那么应当根据产品的实际情况进行折价补偿。

其次，除了返还财产外，赔偿损失也是处理无效合同的重要环节。如果合同无效是由于某一方的过错导致的，那么有过错的一方应当赔偿对方因此所受到的损失。例如，如果卖方明知产品存在质量问题或者不符合合同约定仍然进行销售，那么卖方就需要赔偿买方因使用该产品而造成的损失。如果双方都有过错，那么应当各自承担相应的责任。

最后，还有一种特殊情况需要处理，即收缴财产。对于违反国家利益和社会公共利益的无效合同，如果双方都是故意的，那么应当将双方已经取得或者约定取得的财产收归国家所有。如果只有一方是故意的，那么故意的一方应当将从对方取得的财产返还给对方，而非故意的一方已经从对方取得的或者约定取得的财产，则应收归国家所有。

在实际操作中，处理无效合同还需要考虑一些具体因素，比如合同的签订情况、产品的实际情况、双方的过错程度等。因此，我建议您在处理此类问题时，先尝试与对方进行协商，看是否能够达成一致的解决方案。如果协商不成，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益，比如向法院提起诉讼或者申请仲裁等。

总的来说，处理因合同违反无效而销售出去的产品，需要遵循返还财产、赔偿损失和收缴财产等基本原则，并根据实际情况进行具体操作。希望这些解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或者需要进一步的帮助，请随时告诉我。