殴打盗窃者是犯法的。在处理此类情况时，我们需要从多个角度进行详细分析：

一、正当防卫的界限

在盗窃行为发生时，受害者或其他人有权利采取合理的措施制止盗窃行为，这包括正当防卫。然而，正当防卫需要符合一定的条件：

• 目的：必须是为了制止正在进行的不法侵害。
• 限度：防卫行为不能超过必要限度，即不能造成不必要的伤害。

如果超过必要限度对盗窃者进行殴打，并造成其身体伤害，就可能构成故意伤害罪等刑事犯罪。例如，盗窃者已经停止盗窃行为，没有反抗能力或者试图逃跑时，继续对其进行殴打就不属于正当防卫的范畴。

二、法律后果

1. 刑事责任：

   • 如果殴打行为导致盗窃者轻伤以上，就可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

2. 行政责任：

   • 即使不构成刑事犯罪，如果殴打行为造成盗窃者轻微伤等伤害，也可能面临治安管理处罚。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

3. 民事责任：

   • 无论是否构成刑事犯罪或行政责任，殴打者都需要承担民事赔偿责任，赔偿盗窃者因被殴打产生的医疗费用、误工费、护理费等损失。

三、建议与措施

• 合法制止：在发现盗窃行为时，应首先尝试通过合法、合理的方式制止，如呼喊求助、报警等。
• 避免过度防卫：在制止过程中，要注意控制自己的行为，避免超过必要限度对盗窃者进行殴打。
• 及时报警：如果盗窃行为已经发生或正在进行，且无法通过合法方式制止，应及时报警并等待警察到来处理。
• 保留证据：如果可能的话，应保留相关证据，如现场照片、视频等，以便后续维权或报警使用。

总结来看，殴打盗窃者是犯法的，无论盗窃行为是否正在进行。在处理此类情况时，我们应保持冷静和理性，通过合法、合理的方式维护自己的权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。