结论：赡养费纠纷中的律师费，一般不能直接要求对方支付，但在特定情形下可通过协商或诉讼途径争取由对方承担部分或全部费用。以下从不同角度展开分析：

1. 赡养费纠纷中律师费的承担原则

根据我国《民法典》及相关司法解释，赡养费纠纷属于家庭纠纷范畴，法律未明确规定败诉方需承担对方的律师费。因此，在大多数赡养费诉讼中，原告（如父母）需自行承担律师费，被告（如子女）通常无需支付。

例外情形：若双方在赡养协议或调解书中明确约定“律师费由违约方承担”，则可依据约定主张。例如，子女未履行赡养义务导致诉讼，且协议中写明违约方需承担律师费，此时可要求子女支付。

2. 通过协商或调解争取对方承担

若诉讼前或诉讼中，双方能通过协商、调解达成一致，可要求子女承担部分或全部律师费。例如：

• 调解书约定：法院调解时，可提出将律师费纳入调解方案，由子女分担；
• 家庭协议：若子女自愿签署书面协议，承诺承担律师费，则具有法律效力。

建议：协商时保留书面证据（如调解书、协议），避免口头约定。

3. 特殊情形下的律师费主张

若赡养费纠纷涉及其他法律关系（如侵权、财产纠纷），可能适用“谁主张谁举证”原则下的费用分担规则。例如：

• 子女恶意转移财产：若子女通过转移财产逃避赡养义务，导致父母额外支出律师费调查财产，可主张由子女承担合理费用；
• 子女侵权：若子女对父母实施虐待、遗弃等侵权行为，父母在起诉侵权时，可能依据《民法典》第1179条主张包括律师费在内的合理费用。

注意：此类情形需结合具体案情，且需法院认定律师费的“必要性”和“合理性”。

4. 降低律师费成本的建议

若无法通过上述途径让对方承担，可考虑以下方式减少支出：

• 法律援助：符合条件的父母（如经济困难）可申请法律援助，由政府指派律师免费代理；
• 风险代理：与律师协商风险代理模式（即按胜诉结果支付费用），但需注意赡养费纠纷可能不适用此类模式；
• 简化程序：通过诉前调解、小额诉讼等程序快速解决，降低律师费。

总结：赡养费纠纷中，律师费一般由主张方自行承担，但可通过协议约定、调解或特殊案情争取对方支付。建议优先协商，并保留书面证据；若协商无果，可结合案情选择合适策略。如有具体案件，可进一步向我提供细节，我会为您分析可行性。