结论：个人看病给医生支付了1百元且未代扣个税，这一行为本身并不直接构成违法，但需根据具体情况判断是否涉及税务合规问题。

分析：

1. 个人所得税的代扣代缴义务：

   • 根据《中华人民共和国个人所得税法》及相关规定，支付所得的单位或个人（即扣缴义务人）有义务代扣代缴个人所得税。然而，这一义务通常适用于经常性的、大规模的支付行为，如工资薪金、劳务报酬等。
   • 在您描述的场景中，个人看病支付给医生的1百元，若属于偶发的、小额的支付，且医生并非以提供医疗服务为常业（如非职业医生或非在医疗机构正规执业的医生），则可能不涉及个人所得税的代扣代缴问题。

2. 税务合规的考量：

   • 如果医生是正规医疗机构的专业人员，且该支付属于其职业收入的一部分，理论上医生应自行申报并缴纳个人所得税。但在此情况下，患者作为支付方，通常并不承担代扣代缴的义务，除非有特别规定或合同约定。
   • 对于患者而言，其主要的税务合规义务在于确保自己作为纳税人的申报和缴纳义务得到履行，而非对支付给医生的款项进行代扣代缴。

3. 特殊情况的考虑：

   • 如果该支付行为被认定为某种形式的“劳务报酬”或“其他所得”，且达到纳税标准，那么理论上可能存在税务合规的问题。但这种情况较为罕见，且需要具体的税务指导和判断。
   • 另外，如果医生或患者通过不正当手段逃避税务，如隐瞒收入、伪造凭证等，则可能构成偷税漏税行为，这是违法的。

建议：

• 对于患者而言，如果担心税务合规问题，可以咨询当地税务机关或专业税务顾问，以了解具体的税务规定和义务。
• 对于医生而言，应确保自己的收入得到合法申报和缴纳，以避免潜在的税务风险。
• 在一般情况下，个人看病支付给医生的小额款项，不太可能涉及复杂的税务问题。但如有任何疑虑或不确定，建议寻求专业税务或法律意见。

总结：个人看病给医生支付了1百元且未代扣个税，这一行为在常规情况下并不直接构成违法。但需根据具体情况判断是否涉及税务合规问题，并建议咨询专业税务或法律人士以获取更准确的指导。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。