针对您的情况，答辩书可以这样撰写，核心在于证明欠条的真实性存疑且金额不实：

一、答辩书核心要点

1. 否认欠条真实性：

   • 明确指出欠条上金额和时间均为前男友自行填写，您并未确认或签署该金额和时间。
   • 强调欠条在形成时缺乏关键要素（金额、时间），因此其真实性存疑。

2. 质疑借款事实：

   • 阐述您与前男友之间的借款过程，若实际并未发生借款或借款金额与欠条不符，应详细说明。
   • 提供可能存在的证据，如转账记录、聊天记录等，以证明实际借款情况。

3. 要求法院驳回原告诉求：

   • 基于上述两点，请求法院驳回前男友关于要求您偿还欠条上所写金额的诉讼请求。

二、答辩书具体内容建议

答辩状

答辩人：[您的姓名]，[您的性别]，[出生日期]，[民族]，[住址]，[身份证号码]，[联系方式]。

被答辩人：[前男友姓名]，[其性别]，[出生日期]，[民族]，[住址]（根据实际情况填写）。

案由：民间借贷纠纷

答辩事项：

答辩人因被答辩人诉答辩人民间借贷纠纷一案，提出答辩如下：

一、被答辩人所持欠条真实性存疑

答辩人与被答辩人曾为情侣关系，期间被答辩人要求答辩人签署一份欠条，但欠条上并未填写金额和时间。答辩人基于信任，未仔细审查便签署了名字。然而，被答辩人却在分手后自行填写了金额和时间，并据此向法院提起诉讼。答辩人认为，该欠条在形成时缺乏关键要素，其真实性存疑，不能作为认定借款事实的依据。

二、答辩人与被答辩人之间不存在欠条所载金额的借款事实

答辩人与被答辩人交往期间，虽有可能存在经济往来，但并未发生欠条上所载金额的借款。答辩人提供的转账记录、聊天记录等证据可以证明，双方之间的经济往来与欠条所载金额不符。因此，被答辩人要求答辩人偿还欠条上所写金额的诉讼请求缺乏事实依据。

三、请求法院驳回被答辩人的诉讼请求

基于上述两点，答辩人认为被答辩人的诉讼请求缺乏事实和法律依据，请求法院依法驳回被答辩人的诉讼请求，以维护答辩人的合法权益。

此致

[具体名称]人民法院

答辩人：[您的签名]

日期：[填写日期]

三、后续建议

1. 收集证据：

   • 尽快收集与借款相关的所有证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等。
   • 这些证据将有助于证明实际借款情况，并支持您的答辩主张。

2. 咨询专业律师（此条虽为常规建议，但针对您的情况仍具重要性）：

   • 考虑到法律程序的复杂性和证据的重要性，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
   • 当然，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，也可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供专业的法律支持。

3. 准备出庭：

   • 若案件进入庭审阶段，您应做好充分准备，包括熟悉案情、准备答辩材料、了解庭审程序等。
   • 在庭审过程中，保持冷静和理性，按照法官的指引进行陈述和答辩。

撰写答辩书时，请确保所有陈述均基于事实，并尽可能提供相关证据以支持您的主张。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时与我联系。