在酒店洗衣服时衣服被拿走，责任归属需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：
酒店责任角度：
- 若酒店提供了洗衣服务并收取了费用：根据《中华人民共和国民法典》中关于服务合同的规定，酒店作为服务提供者，有义务按照约定的标准和质量完成洗衣服务，并妥善保管顾客的衣物。如果衣物在洗衣过程中或保管期间被拿走，且酒店未能尽到合理的保管义务，那么酒店应当承担相应的赔偿责任。
- 若酒店未提供洗衣服务，但允许顾客自行使用洗衣设施：在这种情况下，酒店的责任相对较轻。如果衣物被拿走是由于酒店设施存在安全隐患（如门锁损坏、监控缺失等），且酒店未能及时采取措施进行修复或提醒顾客注意，那么酒店可能需要承担一定的过错责任。但如果衣物被拿走是由于顾客自身疏忽（如未锁好柜门、未妥善保管衣物等），则酒店通常不承担责任。
第三方责任角度：
- 若衣物被其他顾客或酒店员工拿走：在这种情况下，拿走衣物的人构成侵权，应当承担侵权责任。如果酒店能够证明其已经尽到了合理的安全管理义务（如安装监控、设置警示标识等），但衣物仍然被拿走，那么酒店可能不承担责任或仅承担部分责任。受害者可以向拿走衣物的人主张赔偿，包括衣物的价值、因衣物丢失而产生的其他损失等。
顾客自身责任角度：
- 若顾客在洗衣过程中存在疏忽：例如，未按照酒店的规定使用洗衣设施、未妥善保管衣物等，导致衣物被拿走，那么顾客自身可能需要承担一定的责任。在这种情况下，酒店可能不承担责任或仅承担部分责任，具体取决于顾客的疏忽程度以及酒店是否尽到了合理的提醒和保管义务。
建议与后续行动：
- 及时与酒店沟通：一旦发现衣物被拿走，应立即与酒店工作人员联系，说明情况并要求酒店协助查找。
- 保留相关证据：如洗衣凭证、衣物照片、监控录像等，以便在后续维权过程中提供证明。
- 考虑报警或法律途径：如果酒店未能妥善解决问题或存在推诿责任的情况，可以考虑向当地公安机关报案或通过法律途径维护自身权益。
可能涉及的法律后果：
- 如果酒店被认定存在过错并需要承担赔偿责任，那么酒店可能需要赔偿衣物的价值以及因衣物丢失而产生的其他合理损失。
- 如果拿走衣物的人被认定构成侵权并需要承担赔偿责任，那么其可能需要赔偿衣物的价值以及受害者的其他损失。
总结：在酒店洗衣服时衣服被拿走，责任归属需根据具体情况来判断。如果涉及酒店责任或第三方责任，受害者可以通过与酒店沟通、保留相关证据以及考虑报警或法律途径等方式来维护自身权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。