事业单位公职人员利用职务之便经商办企业，这一行为是否违法，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、法律法规层面
《中华人民共和国公务员法》的适用：
- 虽然事业单位人员不直接适用《中华人民共和国公务员法》，但部分参照公务员法管理的事业单位，其人员经商可能受到类似公务员法的限制。特别是原系领导成员或担任一定层级以上职务的人员，在离职后的一段时间内，可能不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动。
- 对于党员事业单位人员，《中国共产党纪律处分条例》有更为严格的约束。党员干部违反规定从事营利活动，如经商办企业等，将视情节轻重给予相应的党纪处分。
《事业单位工作人员处分暂行规定》：
- 该规定明确禁止事业单位工作人员违反国家规定，从事、参与营利性活动或者兼任职务领取报酬。若事业单位公职人员利用职务之便经商办企业，且该行为违反了此规定，那么将可能面临处分。
二、单位规定层面
- 许多事业单位会根据自身性质和工作要求，制定内部规章制度，明确禁止或限制本单位人员经商。这些规定旨在保障工作的正常开展，防止利益冲突和不正当行为。因此，事业单位公职人员在经商前，应仔细查阅并遵守本单位的规章制度。若单位有明确禁止经商的规定，而公职人员仍利用职务之便经商办企业，那么这一行为将构成违规。
三、岗位特殊性层面
- 对于涉及公共利益、国家机密、行政执法等特殊岗位的事业单位人员，经商行为往往被严格禁止。这是因为这些岗位的工作性质要求人员保持高度的公正性和廉洁性，经商可能会导致利益冲突，损害公共利益或违反职业操守。若此类人员利用职务之便经商办企业，将可能面临更严重的法律后果。
四、实际案例与后果
- 在实际案例中，不乏事业单位公职人员因利用职务之便经商办企业而被查处的例子。这些公职人员往往因违反法律法规和职业道德规范而受到相应的处分，包括警告、记过、撤职甚至开除公职等。更为严重的是，如果公职人员的经商行为构成犯罪，如贪污受贿、滥用职权等，还可能面临刑事责任的追究。
五、建议与提醒
- 尽管在某些情况下，事业单位公职人员可能合法经商，但利用职务之便经商办企业往往伴随着较高的法律风险。在决定经商前，公职人员应充分了解并遵守相关法律法规、单位规章制度以及职业道德规范。同时，要注意避免利用职权或单位资源谋取私利，确保经商行为的合法性和正当性。
总结来看，事业单位公职人员利用职务之便经商办企业是否违法，取决于多种因素，包括法律法规、单位规定以及岗位特殊性等。在做出决策前，建议公职人员谨慎评估相关风险，并确保自己的行为符合法律法规和单位要求。若对此有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。