量刑5年是有可能最终判3年以下的，但这种情况并非普遍存在，而是依赖于具体的案件情节和法律适用。以下从几个方面进行详细分析：

一、法定从轻或减轻情节的存在

1. 自首情节：如果犯罪人在案发后能够主动投案自首，并如实供述自己的罪行，根据法律规定，可以从轻或者减轻处罚。这种情况下，原本法定刑为5年的犯罪行为，有可能因为自首情节而被判处3年以下的刑罚。

2. 立功表现：犯罪人如果有揭发他人犯罪行为且查证属实，或者提供重要线索从而得以侦破其他案件等立功表现，也可以从轻或者减轻处罚。立功情节同样可能影响最终的量刑结果。

3. 其他从轻情节：除了自首和立功外，犯罪情节轻微、有悔罪表现、积极退赃退赔并获得被害人谅解等，也是常见的从轻情节。这些情节的存在，同样可能使最终量刑低于法定刑幅度。

二、量刑档次的确定与减轻处罚的例外

1. 量刑档次的确定：在刑事诉讼中，法院会根据犯罪人的犯罪情节以及案件的具体情况，认定量刑档次。一旦量刑档次确定，一般只能在该量刑档次中予以处罚。例如，如果法院认定量刑档次为5年，那么在没有特殊情况下，判决通常不会低于这个档次。

2. 减轻处罚的例外：然而，也存在减轻处罚的例外情况。如果犯罪人的行为符合极其严格的减轻处罚条件，并且报上级法院批准之后，可以减轻处罚。这种情况下，原本法定刑为5年的犯罪行为，有可能被判处低于5年的刑罚，甚至可能低于3年。但这种情况非常罕见，需要满足严格的法律条件。

三、实际案例与法律适用

在实际案例中，确实存在量刑5年最终判3年以下的情况。这通常发生在犯罪人具有多个从轻情节，且这些情节对量刑产生了显著影响的情况下。法院在量刑时会综合考量各种因素，包括犯罪人的悔罪表现、社会危害性、对被害人的赔偿情况等，从而作出更为公正和合理的判决。

建议：

• 如果您或者您身边的人面临类似的法律问题，建议及时咨询专业律师，以便更准确地了解案件情况和法律适用。
• 在刑事诉讼中，犯罪人应该积极配合调查，如实供述自己的罪行，并尽可能提供有利于自己的证据和情节，以便争取更轻的刑罚。
• 同时，犯罪人也应该认识到自己的错误，积极悔罪并赔偿被害人的损失，这有助于获得被害人的谅解和法院的从轻处理。