核心结论：双方打架过程中牙齿被锤子砸到出血的判罚，需结合伤情鉴定结果、行为性质、双方过错程度等多方面因素综合判定，可能涉及行政处罚、刑事处罚及民事赔偿。以下是具体分析：
1. 伤情鉴定是关键
- 轻微伤：若经鉴定，牙齿损伤构成轻微伤（如牙震荡、牙折未露髓等），根据《治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 轻伤及以上：若牙齿损伤构成轻伤（如牙折露髓、牙脱位等）或重伤（如牙槽骨骨折、多颗牙缺失等），则可能触犯《刑法》第二百三十四条故意伤害罪。轻伤处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；重伤处三年以上十年以下有期徒刑。
2. 行为性质需明确
- 故意伤害：若一方使用锤子主动攻击对方牙齿，且主观上具有伤害故意，则构成故意伤害行为。需结合伤情鉴定结果，追究其行政或刑事责任。
- 互殴行为：若双方均积极参与打架，且均存在伤害故意，则可能被认定为互殴。此时，双方均可能面临行政处罚；若伤情达到轻伤及以上，双方均可能被追究刑事责任（但实践中，互殴中先动手或情节更恶劣的一方可能承担更重责任）。
- 防卫过当：若一方在遭受攻击时，使用锤子反击导致对方牙齿损伤，且反击行为明显超过必要限度造成重大损害，则可能构成防卫过当。防卫过当需承担刑事责任，但应当减轻或免除处罚。
3. 民事赔偿不可忽视
- 无论行为性质如何，只要一方因另一方的行为遭受人身损害，均有权要求对方承担民事赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费等合理费用。
- 若伤情构成残疾，还可要求赔偿残疾赔偿金、被扶养人生活费等。
4. 其他影响因素
- 工具性质：锤子属于凶器，使用凶器伤害他人可能被认定为情节恶劣，从而加重处罚。
- 前科情况：若行为人此前有故意伤害等前科，可能被认定为累犯或再犯，从而加重处罚。
- 和解意愿：若双方达成和解，且被害人出具谅解书，可能对行为人从轻或减轻处罚。
建议：
- 立即报警并保留现场证据（如监控录像、证人证言等）；
- 及时进行伤情鉴定，明确损伤程度；
- 咨询专业律师，结合具体案情制定应对策略（如是否主张防卫、如何争取从轻处理等）；
- 若涉及民事赔偿，可协商解决或通过诉讼途径维护权益。
温馨提示：打架斗殴不仅可能面临法律处罚，还可能对自身及他人造成严重伤害。遇到纠纷时，建议通过合法途径解决。如有进一步法律问题，可直接向我咨询。