周末交警是可以处理交通事故并现场定责的，但具体情况需根据当地交警队的实际工作安排来确定。以下从不同角度为您详细分析：

一、交警队的工作安排与值班制度

交警队通常设有值班制度，以确保在周末和法定节假日也能及时处理各类交通事务，包括交通事故的现场勘查和责任判定。然而，不同地区、不同交警队的具体工作安排可能存在差异。有些地方的交警队在周末可能仅处理一些较为紧急的交通案件，而对于一些普通的交通事故认定，可能会安排在工作日进行。

二、法律依据与定责程序

根据《道路交通事故处理程序规定》，公安机关交通管理部门应当自现场调查之日起十日内制作道路交通事故认定书。这一规定并未对周六等非工作日的定责工作作出特殊限制。因此，只要在规定期限内完成定责工作，无论工作日还是周六等非工作日，其定责程序和效力都是相同的。

三、现场定责的实际情况

1. 轻微事故：对于轻微交通事故，如果事实清楚、责任明确，交警可能当场出具事故责任认定书。这种情况下，无论是否在周末，交警都有可能进行现场定责。

2. 复杂事故：对于较为复杂的事故，涉及人员受伤或责任难以认定等情况，交警会按照法定程序进行深入调查和处理。这种情况下，虽然周末也可能有交警值班，但可能无法立即完成定责工作，需要等待进一步调查和取证。

四、建议与注意事项

1. 提前联系：如果您计划在周末前往交警队处理交通事故定责事宜，建议您提前联系当地交警队，了解其周六的具体办公情况，以便做好相应准备。

2. 保留证据：无论是否在周末发生事故，当事人都应保留好相关证据，如现场照片、视频、证人联系方式等，以便在交警到达现场后提供协助。

3. 及时报警：发生事故后，无论是否在周末，当事人都应立即拨打122报警电话，以便交警及时赶赴现场进行处理。

总结来看，周末交警是可以处理交通事故并现场定责的，但具体情况需根据当地交警队的实际工作安排来确定。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。