能否在起诉对方时连带其妻子，主要取决于债务的性质是否为夫妻共同债务。以下是对此问题的详细分析：
一、若债务为夫妻共同债务
连带起诉的可行性：
- 根据相关法律规定，如果债务被认定为夫妻共同债务，那么在起诉债务人时，可以连带起诉其配偶。这是因为夫妻共同债务需要夫妻双方共同承担责任。
夫妻共同债务的认定：
- 夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务。
- 夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务。
- 虽超出家庭日常生活需要，但债权人能证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的债务。
连带起诉的条件：
- 要有明确的被告，即能准确提供借款人配偶的身份信息，包括姓名、性别、年龄、住址等。
- 要有具体的诉讼请求和事实、理由，清晰阐述要求借款人配偶承担债务的诉求及相关事实依据。
- 该案件需属于受诉人民法院管辖范围，要符合民事诉讼法关于地域管辖等相关规定。
二、若债务为个人债务
不能连带起诉的情况：
- 如果债务明确是借款人的个人债务，例如只是用于其个人消费且没有用于家庭，那么一般不能连带起诉其配偶。这是因为个人债务应由个人承担，与配偶无关。
个人债务的认定：
- 债务未用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于夫妻双方共同意思表示。
- 债务是因赌博等非法活动产生的。
三、实际操作建议
收集证据：
- 在起诉前，应收集充分的证据来证明债务的性质。如果是夫妻共同债务，需要提供证据证明债务用于夫妻共同生活或共同生产经营；如果是个人债务，则需要提供证据证明债务未用于夫妻共同生活或共同生产经营。
咨询专业律师：
- 由于法律问题具有复杂性和专业性，建议在起诉前咨询专业律师，以便更准确地判断债务性质，并制定合适的诉讼策略。不过，您现在就可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
注意诉讼时效：
- 在起诉时，还需要注意诉讼时效的问题。根据法律规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。因此，应在诉讼时效期间内提起诉讼，以免丧失胜诉权。
总结来说，能否在起诉对方时连带其妻子，主要取决于债务的性质。如果是夫妻共同债务，则可以连带起诉；如果是个人债务，则一般不能连带起诉。在起诉前，应收集充分的证据来证明债务的性质，并咨询专业律师以制定合适的诉讼策略。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。