如果起诉讨要工资时被告知证据不足，你需要进一步搜集和补充证据，并考虑是否可以通过其他途径证明你的工资权益。具体分析如下：

一. 进一步搜集和补充证据

1. 详细检查已有材料：回顾你已有的所有与工资相关的材料，如劳动合同、工资条、银行转账记录、工作通讯记录、考勤记录等，看是否有遗漏或未充分利用的证据。
2. 收集新证据：尝试收集更多能证明你工资权益的证据，比如同事的证言、公司内部的工资发放流程文件、或者与公司相关人员的聊天记录等。
3. 正式请求公司提供：如果某些关键证据掌握在公司手中，你可以通过律师正式向公司发出请求，要求其提供这些证据。

• 例如，如果你发现公司内部的工资发放记录对你有利，但公司拒绝提供，你可以通过律师发出正式请求，并告知其法律后果。

二. 考虑其他证明途径

1. 利用间接证据：如果直接证据不足，可以尝试利用间接证据来构建证据链。比如，通过证明你的工作身份、工作时间、以及公司通常的工资发放方式等，来间接证明你的工资权益。
2. 申请法院调查取证：在诉讼过程中，如果你认为某些关键证据由公司掌握且公司拒绝提供，你可以向法院申请调查取证，由法院依法向公司调取这些证据。

三. 法律途径的选择

1. 继续诉讼：在补充了足够证据后，你可以继续通过诉讼途径来讨要工资。此时，由于证据更加充分，你的诉讼主张将更有说服力。
2. 考虑其他纠纷解决机制：如果诉讼进展不顺，你也可以考虑通过调解、仲裁等其他纠纷解决机制来解决问题。这些机制可能更加灵活，能够更快地解决纠纷。

我建议，在证据不足的情况下，不要急于提起诉讼。而应该先努力搜集和补充证据，构建完整的证据链。同时，也要考虑利用其他法律途径和纠纷解决机制来维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。