在大额借款纠纷中，仅凭借条并不一定能确保胜诉，尤其是在涉及现金交付的情况下。借条虽然是证明借款关系存在的重要证据，但法院在审理此类案件时，会综合考虑多个因素来判定借款事实是否真实发生。
首先，借条本身需要包含明确的借款金额、借款人、出借人等关键信息。如果借条内容不完整或存在模糊之处，其证明力会受到严重影响，甚至可能被法院认定为无效证据。
其次，对于大额借款，尤其是现金交付的情况，出借人需要提供充分的证据来证明借款已经实际交付给借款人。这通常包括转账记录、现金交付时的在场证人证言、收据或其他能够证明款项交付的凭证。如果出借人无法提供这些证据，而借款人又否认借款事实，法院可能会因为无法确认借款实际发生而不支持出借人的诉求。
此外，如果借款人对借款事实提出异议，比如声称借条是在被胁迫的情况下签署的，或者借款并未实际发生，那么出借人就需要进一步提供证据来反驳这些异议。这可能需要出借人提供更多的证据来证明借款关系的真实性和合法性。
为了提高胜诉的可能性，出借人在大额借款时应该采取以下措施：
完善借条内容：确保借条中包含所有关键信息，如借款金额、借款人姓名、出借人姓名、借款日期、还款日期等。
保留交付凭证：无论是通过银行转账还是现金交付，都应该保留好相应的交付凭证。对于现金交付，可以邀请在场证人出具证言，或者要求借款人出具收据。
收集其他证据：除了借条和交付凭证外，还可以收集其他与借款相关的证据，如微信聊天记录、电话录音等，以证明借款关系的存在和借款事实的发生。
咨询专业律师：在涉及大额借款纠纷时，咨询专业律师的意见是非常重要的。律师可以根据具体情况提供法律建议，并帮助出借人制定合适的诉讼策略。
综上所述，仅凭借条在大额借款纠纷中并不一定能确保胜诉。出借人需要提供充分的证据来证明借款关系的真实性和合法性，以及借款已经实际交付给借款人。因此，在涉及大额借款时，出借人应该谨慎行事，并保留好所有相关证据。