在货车正常行驶过程中与电动车发生碰撞，导致骑电动车人死亡的情况下，责任的划分是一个涉及法律条款和具体事故情况综合考量的复杂问题。以下是对此问题的详细解答：

一、责任划分的基本原则

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条的规定，货车与电动车发生碰撞的责任划分，主要依据当事人的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度来确定。这包括一方过错导致事故、双方过错导致事故以及无过错属于意外等几种情况。

二、具体责任划分情况

1. 货车一方负全部责任：

   • 如果货车违反了交通信号，如闯红灯、违法变道或倒车等，导致与正常行驶的电动车发生碰撞，货车应承担全部责任。
   • 如果货车驾驶员存在酒驾、毒驾等严重违法行为，导致反应迟钝或失控撞上电动车，同样应承担全部责任。

2. 电动车一方负全部责任：

   • 如果电动车闯红灯、逆行或违法载人载物等，导致与正常行驶的货车相撞，电动车应承担全部责任。

3. 双方负同等责任或主次责任：

   • 如果双方均违反了交通规则，如货车未礼让行人，同时电动车超速行驶，那么双方应根据各自行为对事故发生的作用及过错程度，分别承担主要责任、同等责任或次要责任。
   • 如果事故现场复杂，双方都有一定的过错行为，且难以明确哪一方的过错行为对事故发生起主要作用，那么双方可能承担同等责任。

三、刑事责任考量

在货车正常行驶撞死骑电动车人的情况下，是否构成刑事责任，主要取决于货车驾驶员是否存在故意或重大过失。

• 如果货车驾驶员存在故意行为，如故意撞击电动车，那么显然构成刑事责任，可能涉及故意杀人罪或故意伤害罪等。
• 如果货车驾驶员存在重大过失，如严重超速、酒驾、毒驾等，且这些行为与事故发生存在直接因果关系，那么也可能构成刑事责任，可能涉及交通肇事罪等。

四、事故处理流程

1. 立即停车并保护现场：事故发生后，货车驾驶员应立即停车，保护现场，并迅速报告交通警察或公安机关交通管理部门。
2. 抢救受伤人员：若有人身伤亡，应立即抢救受伤人员，并拨打急救电话。
3. 责任认定：交通警察会对事故进行调查，并根据调查结果出具事故责任认定书。这是法院判决承担责任的重要证据。
4. 异议处理：如对责任认定有异议，可按规定程序申请复核。
5. 赔偿与刑事处理：根据责任认定结果，进行相应的民事赔偿。同时，如果涉及刑事责任，公安机关会依法进行刑事立案和侦查。

五、建议与注意事项

• 在处理此类事故时，应严格遵循法律法规，确保责任划分的公正性和准确性。
• 货车驾驶员应时刻保持警惕，遵守交通规则，避免发生类似事故。
• 电动车骑行者也应遵守交通规则，佩戴安全头盔，确保自身安全。

综上所述，货车正常行驶撞死骑电动车人的责任划分需综合考虑多种因素，并以交通管理部门出具的事故责任认定书为准。在处理此类事故时，应严格遵循法律法规，确保责任划分的公正性和准确性，并依法进行相应的民事赔偿和刑事处理。