借条到期续签日期应写明原借条到期日和续签后的到期日。具体写法如下：

一. 明确续借行为

• 在借条的开头部分，需清晰地写上“借条续借”或类似字样，以表明此为原借条的续借行为。

二. 注明续借日期

• 应详细列明原借条的到期日期，以及续借后的新到期日期。例如，“原借条到期日为XXXX年XX月XX日，现续借至XXXX年XX月XX日”。

三. 其他必要条款

• 除了日期，续签的借条还应包括借款金额（如有变动需详细说明）、还款方式、利息计算等关键信息，以避免后续纠纷。
• 借款人需再次签名并注明续签日期，以确保续借借条的法律效力。

例如，原借条到期日为2023年5月1日，双方协商续借一年，则续签借条中应写明：“原借条到期日为2023年5月1日，现续借至2024年5月1日。借款金额仍为人民币XX万元，利息及还款方式按原借条约定执行。”借款人随后签名并注明续签日期为2023年5月2日。

我建议在续签借条时，务必确保所有关键信息都清晰、准确地记录，以保障双方的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。