酒店店长上报婚姻情况不可以写假的。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律角度
诚信原则：在法律上，无论是个人还是企业，都应当遵循诚信原则。提供虚假信息，尤其是涉及个人身份和婚姻状况等关键信息，可能构成欺诈行为。虽然这种欺诈行为不一定直接导致刑事责任，但可能引发一系列民事纠纷，如因虚假信息导致的合同无效、权益受损等。
法律责任：如果酒店店长因提供虚假婚姻情况而给酒店或第三方造成损失，可能需要承担相应的民事赔偿责任。此外，如果这种行为被认定为故意隐瞒或伪造证据，还可能面临行政处罚或更严重的法律后果。
二、职业道德与企业管理角度
职业道德：作为酒店店长，应当秉持职业道德，诚实守信地履行自己的职责。提供虚假信息不仅违背了职业道德，还可能损害酒店的声誉和形象。
企业管理：从企业管理的角度来看，酒店需要准确了解员工的个人信息，以便进行合理的人事安排和管理。如果店长提供虚假婚姻情况，可能会干扰酒店的正常管理秩序，甚至引发内部矛盾和纠纷。
三、实际操作与后果
实际操作：在实际操作中，酒店可能会要求员工提供真实的个人信息，包括婚姻状况等。这是为了保障酒店的正常运营和员工的合法权益。如果店长提供虚假信息，一旦被发现，可能会面临酒店的纪律处分，甚至被解雇。
后果严重性：提供虚假婚姻情况的后果可能因具体情况而异，但无论如何，这种行为都是不可取的。它不仅可能损害个人的声誉和信用，还可能给酒店和第三方带来不必要的麻烦和损失。
建议：作为酒店店长，应当诚实守信地提供自己的个人信息，包括婚姻状况等。如果确实有特殊情况需要隐瞒或调整，应当与酒店进行充分沟通，并寻求合法的解决方案。如果您在婚姻家庭方面有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和帮助。