实际施工人在特定条件下可以直接起诉总包和建设单位。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》第四十三条：
- 该条款明确规定，实际施工人以转包人、违法分包人为被告起诉的，人民法院应当依法受理。
- 实际施工人以发包人为被告主张权利的，人民法院应当追加转包人或者违法分包人为本案第三人，在查明发包人欠付转包人或者违法分包人建设工程价款的数额后，判决发包人在欠付建设工程价款范围内对实际施工人承担责任。
《中华人民共和国民法典》第七百九十一条第三款：
- 禁止承包人将工程分包给不具备相应资质条件的单位，禁止分包单位将其承包的工程再分包，建设工程主体结构的施工必须由承包人自行完成。这一规定为实际施工人起诉提供了法律基础，因为违反该规定的分包行为可能导致合同无效，但实际施工人的权益仍需保护。
二、起诉条件
实际施工人起诉总包和建设单位，需满足以下条件：
存在事实上的建设工程施工关系：
- 实际施工人需证明其与总承包人或分包人之间存在事实上的建设工程施工关系，这通常通过施工合同、工程签证、验收文件等证据来证明。
已完成工程任务且工程质量合格：
- 实际施工人需提供证据证明其已按照约定完成了相应的工程任务，且工程质量合格。这可以通过工程验收报告、质量检测报告等文件来证明。
因总承包人或建设单位的原因导致无法获得工程款：
- 若因总承包人或建设单位的原因（如违法转包、分包，或未支付工程款等）导致实际施工人无法获得工程款，实际施工人有权提起诉讼。
三、注意事项
收集并保存相关证据：
- 在起诉前，实际施工人应尽可能收集并保存相关证据，如施工合同、工程验收报告、付款记录、工程签证、验收文件等。这些证据对于证明实际施工人的权益和诉求至关重要。
咨询专业律师：
- 考虑到建设工程施工合同的复杂性和专业性，建议实际施工人在起诉前咨询专业律师，如我本人王胜利律师，以确保自身权益得到充分保障。律师可以提供法律意见、协助准备诉讼材料、代表出庭等。
注意诉讼时效：
- 实际施工人应在知道或应当知道其权益受到侵害之日起，按照法律规定的诉讼时效期间内提起诉讼。逾期提起诉讼的，可能会丧失胜诉权。
四、实际案例
在实际案例中，已有多个法院支持了实际施工人起诉总承包人和建设单位的诉求。例如，在某些案件中，法院认为虽然实际施工人与总承包人或分包人之间的合同可能因违反法律法规而无效，但实际施工人已完成工程且质量合格，因此有权要求支付工程款。同时，法院也会根据建设单位欠付总承包人或分包人的工程款数额，判决建设单位在欠付范围内对实际施工人承担责任。
总结与建议：
实际施工人在特定条件下可以直接起诉总包和建设单位，但需满足一定的起诉条件，并注意收集和保存相关证据。鉴于建设工程施工合同的复杂性和专业性，我建议实际施工人在起诉前务必咨询专业律师，如我本人王胜利律师，以确保自身权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。