结论：朋友借您钱说是帮您去赚利息，其实用于归还赌债，这种情况是否构成诈骗，需结合具体情节判断，有可能构成诈骗罪，也有可能不构成。

一、可能构成诈骗罪的情况

如果朋友在借款时，就明确知道所借款项将用于归还赌债，并且以非法占有为目的，通过虚构事实（如声称借款用于赚取利息）或隐瞒真相（如隐瞒借款的真实用途）的方式，骗取您的信任并使您交付财物，那么这种行为可能构成诈骗罪。

法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

具体分析：

• 非法占有目的：朋友借款时是否具有非法占有的目的，即是否打算不归还借款。
• 虚构事实或隐瞒真相：朋友是否通过虚构借款用途（如声称用于赚取利息）或隐瞒真实用途（如实际用于归还赌债）来骗取您的信任。
• 数额较大：借款金额是否达到当地诈骗罪的立案标准。

二、可能不构成诈骗罪的情况

如果朋友在借款时，虽然最终将款项用于归还赌债，但借款时确实打算用于赚取利息，并且后来由于各种原因（如投资失败、突发情况等）才改变用途，且没有非法占有的目的，那么这种行为可能不构成诈骗罪，而属于民事纠纷范畴。

法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动，应当遵循诚信原则，秉持诚实，恪守承诺。如果朋友未能按照约定用途使用借款，且未能按时归还，您可以通过民事诉讼途径要求其承担违约责任。

具体分析：

• 借款时的真实意图：朋友借款时是否确实打算用于赚取利息。
• 改变用途的原因：朋友后来改变借款用途的原因是否合理、可信。
• 还款意愿和能力：朋友是否有还款的意愿和能力，以及是否采取了积极的还款措施。

三、建议与措施

1. 收集证据：无论是否构成诈骗罪，您都应收集相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实和用途。
2. 与朋友沟通：尝试与朋友沟通，了解其还款计划和困难，看是否能够达成还款协议。
3. 寻求法律帮助：如果沟通无果，且您认为朋友的行为可能构成诈骗罪，可以向公安机关报案；如果属于民事纠纷，可以向法院提起诉讼。

最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此是否构成诈骗罪需结合具体情节判断。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。