针对您提出的“醉驾检察院怎么界定逃避检查”这一问题，我将结合相关法律法规和实际案例，为您进行详细解答。

首先，我们需要明确的是，醉驾本身就已经是一种违法行为，而逃避公安机关的依法检查，更是会加重违法情节，导致更严重的法律后果。检察院在界定醉驾者是否逃避检查时，主要会依据以下几个方面进行判断：

一、行为表现

检察院会审查醉驾者在遇到交警检查时的具体行为表现。例如，是否锁住车门车窗、拒不下车，如案例中的方某；或者是否在距离查缉点一定距离时迅速倒车、弃车徒步逃跑，如案例中的朱某。这些行为都明显表现出醉驾者试图逃避检查的主观意图。

二、主观意图

除了行为表现外，检察院还会考虑醉驾者的主观意图。逃避检查的行为往往伴随着醉驾者对法律后果的恐惧和逃避心理。如果醉驾者在遇到检查时，表现出明显的抗拒、逃避态度，那么检察院会认为其具有逃避检查的主观故意。

三、法律法规依据

在界定逃避检查时，检察院会严格依据相关法律法规进行判断。根据《最高人民法院 最高人民检察院 公安部 司法部关于办理醉酒危险驾驶刑事案件的意见》第十条的规定，醉驾具有“逃避、阻碍公安机关依法检查”的情形之一，尚不构成其他犯罪的，会从重处理。这一规定为检察院界定逃避检查提供了明确的法律依据。

四、实际案例参考

在实际操作中，检察院还会参考类似的实际案例进行判断。例如，方某和朱某的案例中，两人都因醉驾并逃避检查而被检察院依法提起公诉，并最终被法院判决构成危险驾驶罪。这些案例为检察院界定逃避检查提供了有力的实践支持。

综上所述，检察院在界定醉驾者是否逃避检查时，会综合考虑行为表现、主观意图、法律法规依据以及实际案例参考等多个方面。如果醉驾者在遇到交警检查时表现出明显的抗拒、逃避态度，并且符合相关法律法规的规定，那么检察院会认定其具有逃避检查的行为，并依法进行从重处理。

因此，我提醒广大驾驶人，切勿心存侥幸心理，酒后驾车。更不能在遇到交警检查时试图逃避，否则将面临更严重的法律后果。