医生态度恶劣且抢手机的行为，可能涉及违法，具体需根据行为性质和后果来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 医生态度恶劣的法律定性

医生在提供医疗服务时，应当遵循职业道德和行业规范，保持专业、耐心和尊重的态度。如果医生态度恶劣，如辱骂、威胁患者等，这虽然不直接构成刑事犯罪，但可能违反医疗行业的职业道德规范，甚至可能因侵犯患者的人格尊严权而面临民事赔偿。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人人格尊严的，应当承担相应的民事责任，包括停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。

2. 医生抢手机行为的法律定性

医生抢手机的行为，其法律性质取决于抢手机的目的、手段以及造成的后果。

• 如果抢手机是为了阻止患者录音、录像等合法行为：

  • 这一行为可能侵犯患者的合法权益，如隐私权、肖像权等。患者有权对医疗服务过程进行录音、录像，以作为后续维权或投诉的证据。医生无权阻止，更无权抢夺手机。
  • 如果抢手机过程中造成了患者财产损失或人身伤害，医生还可能面临民事赔偿甚至刑事处罚。

• 如果抢手机是为了实施其他违法行为：

  • 如盗窃、抢劫等，那么这一行为将直接构成刑事犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃、抢劫公私财物的，将面临严厉的刑事处罚。

3. 可能的法律后果

• 民事赔偿：如果医生的行为侵犯了患者的合法权益，如人格尊严权、隐私权等，患者有权要求医生承担民事赔偿责任，包括赔偿损失、赔礼道歉等。
• 行政处罚：如果医生的行为违反了医疗行业的行政法规或规章，如《医疗机构管理条例》等，医疗机构或卫生行政部门可能对医生进行行政处罚，如警告、罚款、吊销执业证书等。
• 刑事处罚：如果医生的行为构成刑事犯罪，如抢劫、盗窃等，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。

4. 建议与措施

• 保留证据：如果患者在就医过程中遇到医生态度恶劣或抢手机等行为，应尽可能保留相关证据，如录音、录像、证人证言等。
• 投诉与举报：患者可以向医疗机构或卫生行政部门投诉举报医生的不当行为，要求相关部门进行调查处理。
• 寻求法律帮助：如果患者的合法权益受到侵害，可以寻求专业律师的法律帮助，通过法律途径维护自己的权益。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。