结论：醉驾血液酒精含量为83mg/100ml且不起诉的情况下，是否还会调取全程行车轨迹，这主要取决于案件的具体情况、检察机关的审查需求以及公安机关的调查工作，无法一概而论。不过，我可以从几个角度为你详细分析这个问题。

1. 不起诉决定与行车轨迹调取的关系

不起诉决定是检察机关在审查案件后，认为犯罪嫌疑人的行为不构成犯罪，或者犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚时作出的决定。这一决定主要基于对犯罪嫌疑人行为性质的判断，而并不直接决定是否调取行车轨迹。行车轨迹的调取更多是在侦查阶段，为了查明案件事实、收集证据而进行的。

2. 行车轨迹调取的目的与必要性

在醉驾案件中，调取行车轨迹的主要目的是为了证明犯罪嫌疑人的驾驶行为、行驶路线以及是否发生了交通事故等。如果案件在侦查阶段已经收集了足够的证据来证明醉驾行为，且这些证据足以支持检察机关作出不起诉决定，那么调取全程行车轨迹的必要性可能会降低。然而，如果案件存在疑点或需要进一步查明事实，检察机关或公安机关可能会认为调取行车轨迹是必要的。

3. 实际操作中的考虑因素

• 案件复杂性：如果案件涉及多个路段、多个时间点的驾驶行为，或者存在其他复杂情况，调取全程行车轨迹可能有助于更全面地了解案件事实。
• 证据充分性：如果现有证据已经足够充分，能够证明醉驾行为且没有其他争议点，那么调取行车轨迹的必要性可能会减小。
• 司法资源分配：调取行车轨迹需要投入一定的人力和物力资源，检察机关和公安机关在决定是否调取时，也会考虑司法资源的合理分配。

4. 法律建议

• 配合调查：如果检察机关或公安机关决定调取行车轨迹，作为犯罪嫌疑人或相关当事人，应当积极配合调查工作，提供必要的协助。
• 关注案件进展：及时了解案件的进展情况，包括是否调取了行车轨迹、调取了哪些时段的轨迹等，以便更好地维护自己的合法权益。
• 咨询专业律师：如果你对案件的处理过程或结果有疑问，或者需要进一步的法律帮助，可以随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律意见和建议。

总结：醉驾血液酒精含量为83mg/100ml且不起诉的情况下，是否还会调取全程行车轨迹并没有一个确定的答案。它取决于案件的具体情况、检察机关的审查需求以及公安机关的调查工作。如果你对这个过程有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。