针对您提出的“公路用地违法埋设电缆怎么处罚”的问题，以下是根据相关法律法规及行政处罚流程给出的详细解答：
一、法律依据
根据《中华人民共和国公路法》第八十一条的规定：“违反本法第五十六条规定，在公路建筑控制区内修建建筑物、地面构筑物或者擅自埋设管线、电缆等设施的，由交通主管部门责令限期拆除，并可以处五万元以下的罚款。逾期不拆除的，由交通主管部门拆除，有关费用由建筑者、构筑者承担。”
此外，《公路安全保护条例》第五十六条也对此类行为作出了类似规定，强调由公路管理机构责令限期拆除，并可以处以罚款。
二、处罚流程
立案审查：交通主管部门或公路管理机构在接到举报、检查发现或其他途径得知违法行为后，会进行审查，决定是否立案。
调查取证：对立案的案件，相关部门会进行调查取证，包括现场勘查、询问当事人、收集相关证据等。
作出处罚决定：在查明违法事实后，相关部门会向当事人出示行政执法证件，查明对方身份，并告知当事人拟作出的行政处罚的事实、理由、依据及处罚内容。同时，告知当事人依法享有陈述、申辩或听证的权利。
依法送达：将处罚决定书依法送达当事人，确保当事人知悉处罚内容。
结案归档：在当事人履行处罚决定或采取其他法定措施后，案件将结案并归档。
三、处罚措施
责令限期拆除：交通主管部门或公路管理机构会要求违法行为人在规定期限内自行拆除违法埋设的电缆等设施。
罚款：对于违法行为，相关部门可以处以五万元以下的罚款。具体罚款金额将根据违法情节的严重程度、造成的后果等因素综合确定。
强制拆除及费用承担：如果违法行为人逾期不拆除违法设施，交通主管部门或公路管理机构将强制拆除，并由违法行为人承担拆除费用。
四、实施机构与管理权限
实施机构：一般为当地的交通运输委员会或交通运输综合行政执法总队（支队），具体负责行政处罚的实施。
管理权限：根据地区不同，管理权限可能分为市区两级或区县级。例如，在天津市，市区两级和宝坻区等区县级都有相应的管理权限。
五、建议与注意事项
如果您发现公路用地被违法埋设电缆，建议及时向当地交通主管部门或公路管理机构举报。
在接受处罚时，请确保了解处罚的事实、理由、依据及处罚内容，并依法行使陈述、申辩或听证的权利。
遵守法律法规，避免在公路用地内违法埋设电缆等设施，以免承担法律责任。
希望以上解答能够对您有所帮助。如有其他疑问或需要进一步的法律咨询，请随时联系当地交通主管部门或公路管理机构。