书画交易不保真的后果，主要取决于卖家是否存在非法占有的故意以及具体的交易行为。以下从不同角度为您详细分析：
一、卖家不构成诈骗的情况
在书画交易市场中，由于书画等艺术品的特殊性，其年代、材质、工艺等往往无法通过合同穷尽明确，主要依赖买卖双方的实物查看和判断。因此，形成了“自愿买卖、当场验货、钱货两清、不得反悔”的交易原则。
买家“打眼”自担风险：
- 若买家凭借自身知识对书画进行鉴赏后购买，即便后续发现为赝品，也应自担风险。因为这种情况下，卖家并未采取隐瞒、虚构等欺骗行为，而是将书画交由买家自行判断。
- 例如，买家在书画市场看中一幅画，经过仔细鉴赏后认为可能是真迹，于是以高价购买。但事后经专家鉴定为赝品。此时，买家不能以“诈骗”为由追究卖家刑事责任。
卖家“知假卖假”但无非法占有目的：
- 即便卖家主观上怀疑或明知交易书画为赝品，但只要未采取隐瞒、虚构等欺骗行为诱使买家误以为系真迹，就不构成诈骗。
- 例如，卖家在交易时明确告知买家该书画可能为赝品，但买家仍坚持购买。此时，卖家不构成诈骗，买家需凭眼力自行鉴别真伪并自担风险。
二、卖家构成诈骗的情况
如果卖家明知交易书画为赝品，仍故意虚构事实、隐瞒真相，误导买家相信系真迹，则超出字画市场“打眼”规则的内涵，构成诈骗。
卖家具有非法占有目的：
- 卖家出于非法占有的目的，精心设计“骗局”，通过虚构事实、隐瞒真相等手段诱使买家购买赝品。
- 例如，卖家将一幅赝品书画伪装成真迹，并虚构其来源、历史背景等，以高价卖给买家。买家在不知情的情况下购买，后发现为赝品。此时，卖家构成诈骗。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
三、法律建议
买家应谨慎交易：
- 在购买书画时，买家应充分了解市场行情和交易规则，凭借自身知识对书画进行鉴赏。
- 如有可能，可请专业人士陪同鉴赏或出具鉴定意见。
卖家应诚信交易：
- 卖家在交易时应遵循诚信原则，不得故意虚构事实、隐瞒真相。
- 如明知书画为赝品，应明确告知买家，避免引发纠纷。
发生纠纷时的处理：
- 如发生书画交易纠纷，双方可首先协商解决。
- 协商不成的，可向相关行业协会或消费者保护组织寻求帮助。
- 必要时，可依法向人民法院提起诉讼。
如有任何关于书画交易或其他合同纠纷的法律问题，欢迎直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。