如果借条丢失且证人不愿作证，将极大地影响债权的证明和追索。但仍有以下途径可以尝试解决：

1. 寻求其他证据：

   • 首先，应尽力回忆并搜集与借款相关的其他证据，如转账记录（银行转账、支付宝、微信等电子支付凭证）、聊天记录（短信、微信、邮件等，其中可能包含借款的确认或催款的内容）、通话录音等。
   • 如果有第三方（如中介、共同朋友等）知晓借款事宜，虽然他们可能不愿作为证人出庭，但可以尝试通过录音、视频等方式记录他们的陈述，作为间接证据。

2. 与借款人协商：

   • 在证据不足的情况下，可以尝试与借款人进行友好协商，通过录音、视频或书面协议的形式确认借款事实，并达成还款计划。
   • 如果借款人愿意承认借款并承诺还款，这本身就是一种证据，可以据此要求借款人履行还款义务。

3. 法律途径：

   • 如果协商无果，且其他证据不足以证明借款事实，可以考虑通过法律途径解决。但在此情况下，由于证据不足，诉讼风险较高。
   • 在提起诉讼前，建议咨询专业律师，评估案件胜诉的可能性，并准备相应的诉讼材料。
   • 在法庭上，尽管借条和证人证言是重要的证据形式，但并非唯一。法官会根据案件的整体情况，包括双方当事人的陈述、提交的证据以及法庭调查的结果，综合判断借款事实是否存在。

4. 预防未来风险：

   • 对于未来的借款行为，应更加谨慎。务必确保借款人有明确的还款意愿和还款能力，并签订正式的借款合同或借条。
   • 在签订借款凭证时，应详细记录借款金额、借款时间、还款时间、利息等关键信息，并妥善保管好借款凭证。
   • 同时，可以考虑邀请第三方见证或公证机构对借款行为进行公证，以增加借款事实的证明力。

综上所述，尽管借条丢失且证人不愿作证会给债权的证明和追索带来困难，但仍有多种途径可以尝试解决。建议根据实际情况选择合适的解决方案，并在必要时寻求专业律师的帮助。