奶奶带孙子在一定情况下可以被认为是隔代监护，但这主要取决于具体的家庭情况和法律义务。

首先，我们需要明确“隔代监护”的含义。通常，隔代监护指的是在父母因某种原因无法履行监护职责时，由祖父母或外祖父母来承担对孙子女的监护责任。这种监护是在特定情况下产生的，比如父母因疾病、工作、意外等原因无法照顾孩子。

在一般的家庭情况下，父母是未成年子女的法定监护人，负有抚养、教育和保护的义务。如果父母有能力履行这些义务，那么他们应该亲自照顾孩子，而不是将责任推给老人。然而，在某些特殊情况下，比如父母确实无法履行监护职责，而祖父母又愿意且有能力承担这一责任，那么奶奶带孙子就可以被视为隔代监护。

此外，还需要考虑的是，即使奶奶在带孙子，父母仍然应该承担起对孩子的法定责任，包括提供必要的生活费用、关注孩子的成长和教育等。如果父母有能力却怠于履行这些义务，而由祖父母长期承担抚养责任，这可能会引发一些法律问题和家庭矛盾。

综上所述，奶奶带孙子是否属于隔代监护，需要根据具体的家庭情况和法律义务来判断。如果父母确实无法履行监护职责，而祖父母又愿意且有能力承担，那么可以认定为隔代监护。但在一般情况下，父母还是应该承担起对孩子的抚养和教育责任。