在《中华人民共和国旅游法》中，对于“情节严重”的具体界定，并未给出一个统一且详尽的列举式定义。这是因为“情节严重”这一表述，本身具有一定的灵活性和裁量空间，需要根据具体的违法行为、行为后果、行为人的主观恶性以及社会影响等多个因素来综合判断。
一般来说，“情节严重”可能包括但不限于以下几种情况：
违法行为性质恶劣：如旅行社未经许可擅自经营旅游业务，且规模较大、影响较广，或者存在多次、反复违法的情况。
造成严重后果：违法行为导致旅游者合法权益受到严重损害，如造成旅游者人身伤害、财产损失，且数额较大或者影响恶劣。
主观恶性较大：行为人明知自己的行为违法，仍然故意为之，或者存在恶意串通、欺诈等情节。
社会影响极坏：违法行为引发了社会广泛关注，或者对旅游市场秩序造成了严重破坏，损害了旅游业的形象和声誉。
在具体案件中，判断是否构成“情节严重”，需要由相关的执法机关或者司法机关根据案件的具体情况进行裁量。因此，如果你在具体的旅游合同纠纷中遇到了“情节严重”的判定问题，建议直接向我咨询，我会结合案件的具体情况和相关法律法规，为你提供专业的法律分析和建议。