打三只野鸡是违法行为，具体法律后果需根据猎捕的野鸡种类、行为目的及情节严重程度等因素综合判断，可能面临行政处罚或刑事处罚。以下从不同角度为您详细分析：
一、野鸡的法律地位与保护规定
野鸡在我国种类多样，其中部分属于国家保护动物。例如，环颈雉是国家“三有”保护动物，即国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物；而红腹锦鸡则属于国家二级保护动物。根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关法律法规，非法猎捕这些受保护的野鸡将承担法律责任。
二、猎捕“三有”保护野鸡的法律后果
不构成犯罪的情况：
- 若猎捕三只“三有”保护野鸡不是以食用为目的，通常不构成犯罪，但会面临行政处罚。
- 依据《中华人民共和国野生动物保护法》第五十二条规定，由县级以上人民政府野生动物保护主管部门和有关自然保护地管理机构按照职责分工没收猎获物、猎捕工具和违法所得，吊销特许猎捕证，并处猎获物价值一倍以上十倍以下罚款；没有猎获物或者猎获物价值不足二千元的，并处二千元以上二万元以下罚款。
构成犯罪的情况：
- 若以食用为目的，非法猎捕国家保护的“三有”野生动物价值一万元以上的，根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条第三款及相关司法解释，将以非法猎捕陆生野生动物罪定罪处罚。
三、猎捕国家重点保护野鸡的法律后果
- 若猎捕的三只野鸡属于国家重点保护野生动物（如红腹锦鸡），则依据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条第一款规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，将处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
- 量刑时会综合考虑猎捕野鸡的种类、数量、危害后果以及犯罪人的主观故意、认罪态度等多种因素。
四、其他可能的法律责任
- 除了上述法律责任外，若猎捕野鸡的行为还涉及其他犯罪（如非法持有枪支、弹药等危险物品，或破坏生态环境等），则将面临更严重的刑事责任。
- 同时，即使未构成犯罪，也可能因违反相关法律法规而受到行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
五、实际案例参考
- 以江西省贵溪市人民法院一审宣判的非法狩猎刑事附带民事公益诉讼案为例，被告人莫某以食用野味为目的，使用弹弓猎获鸟类12只，其中包括国家“三有”保护动物，最终被判处有期徒刑七个月，缓刑一年，并赔偿野生动物资源损失费人民币6300元。这一案例表明，非法猎捕野生动物将受到法律的严厉制裁。
法律建议：
- 尊重和保护野生动物，遵守相关法律法规，共同维护生态平衡和生物多样性。
- 若您或他人有非法猎捕野生动物的行为，建议立即停止并主动向相关部门投案自首，争取从轻或减轻处罚。
- 若您对野生动物保护法律法规有疑问或需要法律帮助，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律意见和帮助。