公司员工和老板合伙制在合法框架内是可行的。这种合作模式是否合法，需从多个角度进行综合考量，以下为您详细分析：

一、民事合伙角度

若员工与老板之间的合作符合民事合伙的法律特征，即两个或两个以上民事主体为实现共同经济目的，自愿签订协议，共同出资、合伙经营、共享收益、共担风险，且协议内容不违反法律法规的强制性规定，那么这种合作是合法的。例如，双方可以明确约定各自的出资比例、利润分配方式、亏损承担比例等关键事项，只要这些约定不违反法律，如不得从事违法经营活动等，该合作就受法律保护。

二、劳动关系角度

若合作涉及劳动关系中的相关事务，如员工基于劳动合同约定的合作任务与老板进行合作，那么这种合作需严格按照劳动法律法规执行。这包括劳动报酬的支付、工作时间、休息休假等规定。在这种情况下，员工按照企业要求提供劳动，企业则支付相应报酬，并遵守劳动法律法规的相关规定，以保障员工的合法权益，如社会保险、福利待遇等。

三、合法合规原则

无论何种合作形式，都应当遵循平等、自愿、公平、诚信等原则，不得损害国家利益、社会公共利益以及他人合法权益。一旦合作过程中存在违法违规行为，如欺诈、胁迫、利用公司资源谋取私利等，合作可能被认定为无效或可撤销，相关方需承担相应法律责任。

四、具体情形分析

1. 若员工与老板合办企业：只要严格遵循法律法规及公司规定，不涉及滥用职权谋求不当利益或损害企业利益等行为，通常合法。
2. 若员工借助公司资源谋利：如利用商业秘密、客户资源等为其合作业务谋利，或该合作违反公司禁止员工参与与其岗位相关或竞争性业务的规定，则有违法之嫌。
3. 若所涉业务本身违法：如非法经营、走私等，则无疑为违法行径。

建议：

• 在进行合作前，双方应签订详细的合作协议，明确各自的权利义务、利润分配、亏损承担等关键事项。
• 若合作涉及劳动关系，应依法签订劳动合同，明确工作内容、劳动报酬、工作时间、休息休假等条款。
• 遵守相关法律法规，确保合作在合法合规的框架内进行。

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