针对您提出的“个人借款签租房合同可以吗”这一问题，我们需要从法律的角度进行详细分析。

首先，借款时签订的租房合同在特定条件下是有效的。依据《民法典》的相关规定，一个合同若不存在欺诈、胁迫手段订立并损害国家利益，双方恶意串通损害国家、集体或第三人利益，以合法形式掩盖非法目的，损害社会公共利益，或违反法律、行政法规的强制性规定等特定无效情形，那么该合同就具有法律效力。因此，如果借款时签订的租房合同满足这些条件，即行为人有相应的民事行为能力、意思表示真实，且合同内容不违法违规、不违背公序良俗，那么这份合同通常是有效的。

然而，我们需要区分合同的实际性质和目的。在某些情况下，表面上的租房合同可能实际上是为了借款做担保。这种情况下，合同可能构成让与担保等其他法律关系。例如，如果合同中约定，若借款人到期不能偿还借款，则房屋归出借人所有，这种条款可能被视为让与担保。在发生纠纷时，法院通常会按照实际的民间借贷关系来审理，而不是单纯依据租房合同的表面条款。

合同双方都需要按照约定履行各自的义务。如果任何一方不履行合同义务，就需要承担违约责任。这包括支付违约金、赔偿损失等。

最后，如果发生纠纷，有多种解决方式。双方可以先尝试协商解决，如果协商不成，可以进行调解，或者通过诉讼等法律途径来解决问题。

以您提到的情境为例，如果小许因急需资金向小李借款，并签订了一份租房合同作为担保，但小许认为该合同实际是借款担保，并非真实的房屋租赁，且合同条款存在不合理之处。在这种情况下，如果合同不存在《民法典》规定的无效情形，且双方具有相应的民事行为能力、意思表示真实，那么合同一般是有效的。但合同的性质和目的需要仔细区分，如果实际是借款担保，那么要根据具体条款判断是否构成让与担保等法律关系。在发生纠纷时，法院会按照实际的法律关系来审理。

综上所述，个人借款时签订的租房合同在特定条件下是有效的，但需要仔细区分合同的实际性质和目的，并按照约定履行各自的义务。如果发生纠纷，可以通过协商、调解或诉讼等方式来解决。