结论前置：合同签完后甲方自行手写内容的效力需分情况判断，具体如下：
若手写内容构成对原合同的补充或修改，且双方达成合意
根据《民法典》第490条及第543条，合同成立后当事人可协商变更内容。若甲方手写条款后，乙方通过签字、盖章或实际履行等方式表示认可（例如按手写内容履行付款义务），则该修改有效，视为双方对原合同的变更。
关键点：需证明乙方“同意”手写内容，否则可能因缺乏合意而无效。
若手写内容为单方添加且未获乙方确认
若甲方自行手写条款后，乙方未签字、盖章或未通过行为表示接受（例如拒绝按手写内容履行），则该条款对乙方无约束力。根据《民法典》第143条，民事法律行为需“意思表示真实”，单方修改不满足这一要件。
风险提示：甲方可能因擅自修改合同被认定为违约，需承担原合同约定的责任。
若手写内容涉及合同核心条款（如标的、价款）且未公证或备案
即使乙方口头同意，若涉及合同主要条款的修改，建议通过书面补充协议并签字盖章确认。根据《民法典》第470条，合同内容一般需书面形式，口头或单方手写修改可能因证据不足被否定效力。
实务建议：对重要修改，可要求双方在修改处按手印或加盖骑缝章，增强证据效力。
总结：手写内容是否有效，核心在于是否形成双方合意及证据留存。若您遇到此类纠纷，建议立即固定证据（如沟通记录、履行行为等），并可进一步向我提供合同类型、修改内容等细节，我将为您具体分析风险点。