针对双方未成年借钱不还的情况，首先要明确的是，虽然未成年人在民事行为能力上存在一定限制，但债务关系依然是受法律保护的。 以下是针对这一问题的详细分析和建议：

一、明确未成年人的民事行为能力

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，不满十八周岁的自然人为未成年人。其中，不满八周岁的未成年人为无民事行为能力人，由其法定代理人代理实施民事法律行为；八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认，但是可以独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。

• 若借款金额较小且与年龄、智力相适应：对于八周岁以上的未成年人，如果借款金额较小，且与其年龄、智力状况相适应，那么该借款行为可能是有效的。在这种情况下，出借方可以要求未成年借款人及其监护人承担还款责任。
• 若借款金额较大或超出年龄、智力范围：如果借款金额较大，或者超出了未成年人的年龄、智力范围，那么该借款行为可能需要经过其法定代理人的同意或追认才有效。如果未经同意或追认，则借款行为可能无效，出借方难以通过法律途径追讨债务。但在此情况下，如果借款用于未成年人的教育、医疗等合理支出，法定代理人（如父母）可能仍需承担还款责任。

二、尝试沟通协商

在发现未成年借款人未按时还款时，出借方首先可以尝试与未成年借款人及其监护人进行沟通协商，要求还款。这是最为直接且成本较低的方式。在沟通过程中，出借方可以明确表达自己的诉求，并尝试了解未成年借款人未还款的原因。如果双方能够达成一致意见，那么问题可能得到妥善解决。

三、收集证据并考虑法律途径

如果沟通协商无果，出借方可以考虑收集相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款关系的存在和未成年借款人的还款义务。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。

• 向法院提起诉讼：在收集到足够证据后，出借方可以向法院提起诉讼，要求未成年借款人及其监护人承担还款责任。法院会根据具体情况判断借款行为是否有效，并据此作出判决。如果借款行为有效，法院会判决未成年借款人及其监护人承担还款责任；如果借款行为无效，法院可能会根据双方过错，要求监护人适当返还部分款项。
• 注意诉讼时效：在提起诉讼时，出借方还需要注意诉讼时效的问题。根据法律规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。因此，出借方需要在知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起三年内提起诉讼。

四、预防与教育

为了避免类似情况的发生，家长和学校应当加强对未成年人的教育和引导。家长应当履行好监护职责，引导孩子树立正确的价值观和消费观；学校可以开展法制教育课程，增强学生的法律意识和风险意识。同时，社会也应当营造良好的环境，减少不良风气对未成年人的影响。

最后需要强调的是，在处理未成年借款纠纷时，各方都应当保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。如果遇到法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。