针对您提出的“忘记戴头盔怎么处罚”的问题，这主要取决于您所在地区的具体交通管理规定。不过，我可以根据惠州市的相关规定，给您一个较为详细的解答作为参考。

在惠州市，根据《惠州市电动自行车道路交通安全管理办法》的相关规定，从7月1日起，如果驾乘电动自行车未规范佩戴安全头盔，将面临公安机关交通管理部门的处罚。具体来说，处罚措施包括责令改正，并可能处以警告或20元的罚款。

这一规定背后有着重要的安全考量。相关研究表明，在涉及电动自行车（或摩托车）的道路交通事故中，头部受伤致死的比例占到该类事故死亡总数的80%以上。而不戴安全头盔的情况下，头部损伤率是戴头盔的2.5倍。相反，正确佩戴安全头盔可以使受伤者的比例下降70%，死亡率下降40%左右。因此，佩戴安全头盔对于保护驾乘人员的生命安全至关重要。

为了提升电动自行车驾乘人员的交通安全意识，惠州公安交警部门还开展了送头盔“敬告式执法”行动。在这一行动中，执勤交警会对未佩戴头盔的驾乘人员进行劝导、警示教育，并告知他们所面临的风险。同时，还会邀请他们成为交通安全志愿者，参与交通安全劝导工作，通过亲身体验来深刻感受交通安全的重要性。

总的来说，忘记戴头盔在惠州市将面临警告或20元的罚款。但更重要的是，佩戴安全头盔是保护自己生命安全的重要措施。因此，我建议您无论在哪里骑行电动自行车，都要牢记佩戴安全头盔，确保自己的出行安全。如果您所在地区有类似的规定，也请务必遵守，共同营造一个安全、有序的交通环境。