提前23天辞职，公司要扣7天工资，这一行为是否合法，需分情况讨论：

1. 若劳动者已按规定提前通知并完成交接：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者在试用期内离职需提前三天通知，试用期结束后离职需提前一个月书面申请。若劳动者已按照此规定提前通知公司，并完成了工作交接，那么公司无权以劳动者提前离职为由扣除工资。
   • 公司扣除7天工资的行为不合法。劳动者有权要求公司全额支付其应得的工资，若公司拒绝，劳动者可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径维护自己的合法权益。

2. 若劳动者未按规定提前通知或未完成交接，给公司造成损失：

   • 如果劳动者未按照法律规定提前通知公司，或者未完成工作交接，导致公司遭受经济损失，那么公司有权要求劳动者承担赔偿责任。
   • 但赔偿金额应限于实际损失，且公司需提供充分证据证明其损失与劳动者未提前通知或未完成交接有直接因果关系。若公司无法提供充分证据，或者扣除的工资超过实际损失，那么公司的行为可能构成违法。
   • 在此情况下，劳动者有权要求公司合理计算损失，并仅扣除与实际损失相当的工资部分。若公司扣除的工资过多，劳动者同样可以通过法律途径维护自己的权益。

法律建议：

• 劳动者在离职前应仔细阅读劳动合同和公司规章制度，了解自己的权利和义务。
• 若决定离职，应按照法律规定提前通知公司，并尽量完成工作交接，以避免不必要的纠纷。
• 若公司扣除工资的行为不合法或不合理，劳动者应保留相关证据，如工资条、离职通知、交接记录等，以便在需要时通过法律途径维护自己的权益。

可能的法律后果：

• 若公司违法扣除工资，劳动者有权要求公司全额支付工资，并可能要求公司支付赔偿金或承担其他法律责任。
• 若劳动者未按规定提前通知或未完成交接导致公司损失，劳动者可能需承担相应的赔偿责任。但赔偿金额应限于实际损失，且需有充分证据支持。