关于“一部分家具不要，是否可以退定金”的问题，这主要取决于定金合同的约定以及相关法律法规的规定，以下分情况讨论：

1. 定金合同有明确约定：

   • 如果在签订定金合同时，双方已经明确约定了“若买方选择不要部分或全部家具，定金将如何处理”（例如，约定可以部分退还、不予退还或按一定比例退还），则应当按照合同约定来执行。这种情况下，定金的退还与否直接受合同条款的约束。

2. 定金合同无明确约定，但适用定金罚则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》中关于定金的规定，定金具有担保性质。如果买方违约（如无故不要家具），卖方有权不退还定金；如果卖方违约（如无法提供约定的家具），则应当双倍返还定金。但这一原则主要适用于买方完全不要家具或卖方完全无法履行合同的情况。
   • 对于部分不要家具的情况，如果合同没有明确约定，且不属于卖方根本违约（即卖方仍能提供大部分或核心家具），则直接适用定金罚则可能不太合适。此时，更倾向于通过协商解决，或者根据实际情况（如买方不要的家具占合同总价的比例）来调整定金的退还金额。

3. 协商解决：

   • 在实际操作中，如果双方对定金的退还存在争议，且合同没有明确约定，那么最好的解决方式是通过协商来达成一致。双方可以根据实际情况（如买方不要的家具的价值、卖方因此遭受的损失等）来协商定金的退还金额或方式。

4. 法律途径：

   • 如果协商无果，且双方均认为自己的权益受到了侵害，那么可以通过法律途径来解决争议。这通常包括向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，法院或仲裁机构将根据合同约定、相关法律法规以及实际情况来作出裁决。

建议：

• 在签订定金合同时，务必明确约定定金的退还条件、方式及比例，以避免后续争议。
• 如果已经签订了合同但未明确约定定金退还事宜，且现在面临部分不要家具的情况，建议首先与卖方进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。
• 如果协商无果，且认为自己的权益受到了侵害，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。

最后，每个具体案件的情况都有所不同，上述分析仅供参考。如果您在此方面遇到具体问题或有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。