如果有人诋毁美发店跑路，这属于对美发店名誉权的侵害，美发店或相关权益人可以依法维权，具体做法如下：
一、明确侵权行为与收集证据
侵权行为认定：
- 诋毁行为通常表现为捏造事实、散布虚假信息，损害他人名誉。若有人故意传播美发店跑路的虚假信息，即构成对美发店名誉权的侵害。
收集证据：
- 证据类型：包括但不限于诋毁内容的短信、聊天记录、网页截图、社交媒体上的发帖或评论、证人证言、录音录像等。这些证据应能清晰证明诋毁行为的存在、实施者身份及造成的损害后果。
- 取证方法：对于口头诋毁，应寻找直接听到诋毁言论的证人，并获取多个证人证言以增强证据的可信度。若条件允许，使用录音录像设备记录下诋毁过程，将是非常有力的直接证据。对于网络上的诋毁，可以通过截图、保存网页链接等方式固定证据。
二、选择维权途径
自行协商：
- 若知道诋毁者的身份，可以尝试与其自行协商，要求其停止侵权行为、赔礼道歉并消除影响。但这种方式往往效果有限，尤其是当诋毁者态度强硬或拒不承认时。
要求平台处理：
- 如果诋毁行为发生在网络平台上，如社交媒体、论坛等，可以向平台投诉，要求平台删除诋毁内容、对诋毁者进行处罚，并公开道歉。平台通常有相应的投诉机制和处理流程，可以依据平台规则进行维权。
报警：
- 如果诋毁行为情节严重，如造成美发店声誉严重受损、客户流失等后果，可以向公安机关报案。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
提起民事诉讼：
- 如果诋毁行为给美发店造成了经济损失或精神损害，可以向法院提起民事诉讼，要求诋毁者承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体享有名誉权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。因此，美发店有权要求诋毁者停止侵权行为、赔礼道歉、消除影响，并赔偿因侵权行为造成的损失。
刑事自诉：
- 如果诋毁行为情节特别严重，如造成美发店破产、倒闭等严重后果，且诋毁者涉嫌构成诽谤罪等犯罪的，可以向法院提起刑事自诉。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。
三、起诉流程与维权成本
起诉流程：
- 确定管辖法院：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，选择有管辖权的法院提起诉讼。
- 准备起诉材料：包括起诉状、原告身份证明、证据材料清单及证据等。
- 提交起诉：将起诉材料提交至法院立案庭，由法院进行审查。如符合立案条件，法院将受理案件并通知原告。
- 开庭审理：在法院指定的开庭日期，双方当事人及其代理人应到庭参加庭审，进行举证、质证和辩论。
- 等待判决：法院将根据审理情况，依法作出判决。如被告败诉，需承担相应的法律责任。
维权成本：
- 起诉费用：根据案件性质（财产或非财产）及赔偿金额的不同而有所差异。对于非财产案件，案件受理费较低；对于财产案件，则需根据诉讼请求的金额或价额按比例交纳诉讼费。
- 其他费用：诉讼过程中还可能产生申请保全措施费、证人出庭费、鉴定费等。
四、注意事项
- 及时维权：发现诋毁行为后，应尽快采取措施维权，以免错过最佳维权时机。
- 保留证据：在维权过程中，务必妥善保留相关证据，以防证据丢失或毁损。
- 注意言行举止：在维权过程中，应保持冷静和理性，避免采取过激行为或发表不当言论，以免对自身造成不利影响。
最后需要强调的是，面对诋毁行为，美发店或相关权益人应依法维权，通过收集证据、选择适当的维权途径、遵循起诉流程，并注意维权成本和注意事项，以有效维护自身合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。