针对您提出的新房未住被楼上水淹后保险公司如何赔偿的问题，这实际上涉及到了几个关键环节：责任认定、损失评估以及保险赔偿流程。下面我将结合一个类似案例，为您详细解析整个过程。
一、责任认定
首先，需要明确的是，水淹房屋的责任方是谁。在您提到的情境中，如果是楼上住户或物业公司因疏忽（如疏通管道时破坏落水管）导致水淹，那么责任方就是造成损害的一方。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
二、损失评估
接下来，需要对房屋及内部财产的损失进行评估。这通常需要专业的鉴定机构来进行，他们会根据损失发生时的市场价格或其他合理方式计算财产损失。在案例中，鉴定机构评估出房屋装修财产的损失价值为70824元，同时明确了公共面积（如天沟防水、落水管）的维修费用为3165元。
三、保险赔偿流程
报案与查勘：
- 一旦发现房屋被水淹，您应立即联系物业公司（如果责任在他们）或楼上住户，并同时通知自己的保险公司（如果您购买了相关保险，如家庭财产保险）。
- 保险公司会安排查勘人员到现场进行查勘，了解损失情况，并拍照取证。
提交索赔材料：
- 您需要准备并提交索赔材料，包括但不限于：保险单、损失清单、购买发票或相关价值证明、鉴定报告（如果有）、现场照片等。
- 在案例中，房主李某就提供了装修合同、付款凭证等作为损失证明。
审核与赔付：
- 保险公司会对您的索赔材料进行审核，确认损失的真实性和合理性。
- 如果责任在物业公司或楼上住户，且他们购买了相关责任保险，保险公司可能会直接与责任方或其保险公司进行协商赔付。
- 在案例中，物业公司与其保险公司沟通后，愿意赔付一定金额，但双方对赔付金额存在分歧，最终通过法院判决确定了赔付金额。
法律途径：
- 如果与责任方或保险公司协商无果，您可以考虑通过法律途径解决争议。
- 在案例中，房主李某就选择了起诉至法院，最终法院根据鉴定报告和法律规定，判决了物业公司应赔偿的金额。
四、特别提醒
- 及时报案：发现房屋被水淹后，应尽快报案，以便保险公司及时查勘和定损。
- 保留证据：现场照片、视频、购买发票等都是重要的索赔证据，应妥善保留。
- 了解保险条款：在购买保险时，应仔细阅读保险条款，了解保险范围和赔付条件。
- 积极沟通：与责任方和保险公司保持积极沟通，有助于加快赔付进程。
综上所述，新房未住被楼上水淹后的保险赔偿流程涉及责任认定、损失评估、保险赔偿流程以及可能的法律途径。希望这些信息能对您有所帮助。如果还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。