结论前置：即使债权人走了三年（即借款超过三年），债权人依然有权向法院提起诉讼来追讨债务，但需注意诉讼时效及其中断、延长的相关规定，这可能会影响最终的胜诉权。

可以起诉的依据

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，只要符合起诉条件，法院就会受理案件。这些起诉条件包括：原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；以及属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。因此，即便借款时间已超过三年，债权人仍然具备向法院提起诉讼的法律权利。

诉讼时效的相关规定及影响

按照《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。这一时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。如果借款超过三年，且在此期间债权人没有通过合理方式主张过债权，债务人（即“老赖”）可能会以诉讼时效已过作为抗辩理由。一旦债务人提出这样的抗辩，且法院查明无诉讼时效中止、中断等情形，债权人可能会丧失胜诉权，即法院可能不会支持债权人的诉求。

诉讼时效的中断与延长

然而，存在一些情形会导致诉讼时效的中断，从而重新计算诉讼时效期间。常见的能引起诉讼时效中断的情况包括：

1. 债权人向债务人提出履行请求：例如通过书面信函、短信、微信等方式催讨借款。这种情况下，诉讼时效会从中断时起重新计算。
2. 债务人同意履行义务：如债务人承诺会还钱，这也构成诉讼时效的中断。
3. 债权人提起诉讼或申请仲裁：这同样会构成诉讼时效的中断，并重新计算诉讼时效期间。

如果有证据证明存在上述诉讼时效中断的情形，那么债权人仍然有可能获得胜诉权。此外，在特殊情况下，人民法院还可以根据权利人的申请决定延长诉讼时效。

实际操作建议

对于借款已超过三年的情况，我建议债权人采取以下措施：

1. 尽快咨询专业律师：律师可以帮助债权人评估案件的诉讼时效状况，指导其收集证据以证明诉讼时效的中断或延长。
2. 积极收集证据：包括但不限于催讨借款的书面记录、债务人的承诺还款记录等，这些证据可能有助于证明诉讼时效的中断。
3. 制定合适的诉讼策略：根据案件的具体情况，律师可以制定合适的诉讼策略，以更好地维护债权人的合法权益。

综上所述，即使借款已超过三年，债权人仍有机会通过法律程序追讨债务，但关键在于理解和把握诉讼时效及其中断、延长的相关规定，并采取相应的法律行动。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。